Alhamdulillah..Masih sempet setoran resep buat ikutan challenge BALON. Minggu ini temanya adalah Oranye.Kali ini saya coba bikin kudapan khas Riau, namanya Srikaya Tulang, hasil cooksnap resepnya mba @bintisae , yang terinspirasi dari resepnya mba Rikha Marina di Cookpad.Sebenarnya bahan utama kudapan ini menggunakan ubi ya teman2, karena di dapur saya adanya labu parang, jadi ubinya saya ganti dengan labu parang. Oiya..karena ini percobaan pertama jadi saya buatnya 1/2resep dari resep asli. Alhamdulillah, rasanya enak dan teksturnya lembut, sedikit berair.Beruntung banget bisa bergabung dengan cookpad, saya bisa mencicipi sekaligus mengenalkan kuliner dari seluruh daerah dan mancanegara kepada keluarga saya.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_KreasiOranye#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BALONChallenge#KreasiOranye#CoCoKFightingforBALON

Assalamu'alaikum cookpaders, kali ini bikin srikaya khas riau, kalo di kalimantan selatan srikaya nya pake tepung sesuai kataran telur kalo ini tidak pake tepung sama sekali, tapi tidak amis apalagi eneg. Ini benar-benar enak dan yummy. Bikinnya pun simple gak ribet.Source : @Nidarudi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nida#CookpadCommunity_Kalsel

#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nida#CookpadCommunity_KalselPingin cemilan yang lembut dan manis buka CM ketemu resep nya mba Nida @Nidarudi lgsg bikin meski bikin nya juga sudah agak kesorean banget, akhirnya setelah cekrek² icip nya malah pagi² setelah semalaman masuk kulkas

Sup Tunjang adalah salah satu makanan khas riau. Sup Tunjang adalah sup tulang sapi yang masih dibalut dengan daging tebal.#PekanInspirasi#Pekan_Riau#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas

Menu wajib untuk buka puasa di rumah. Setiap tahun nggak pernah absen. Daripada bosan bikin kolak terus, sesekali kita ganti dengan menu ini. Untuk takaran gula sengaja aku tulis secukupnya, karna lidah orang beda2, ada yg suka manis, ada yg kurang suka. Kalau di rumahku memang kurang suka manis. Makanya gak bisa ikutin takaran ku 😀😀#JelajahResepNusantara

Riau terkenal dengan ikan sungainya, ada ikan tapa, baung, gabus, patin, lele sungaipun ada.Ikan sungai rasanya lebih enak dibanding ikan yang diternak/tambak, rasa ikannya juga lebih fresh dan tidak bau lumpur.Pagi ini di pasar ada tukang ikan yang bawa ikan gabus segar hidup...gak pake lama langsung beli seekor buat dimasak gulai ikan khas Riau.

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenanganKue bangkit khas Riau ini teksturnya renyah namun lumer di mulut.. Salah satu kue favorit keluargaku.Source recipe : Gilang Khuatul Akhmal

Salah satu makanan khas riau yg berasal dr arab tp kemudian diadaptasikan sesuai masyarakat riau sehingga rasanya sangat berbeda dgn aslinya.Tp tetep msh bs diterima di lidah orang jawa kaya aq😊😊😊Source : www.dictio.id#pekaninspirasi#pekan_riau#cookpadcommunity_wonosobo#cookpadcommunity

Pas bikin roti tawar kok pingin bangeet dimakan dengan selai srikaya, browsing deh di cookpad, nemu resep @Sutini Chin, langsung praktek, SKM saya pakai 1 sachet saja, dan dari ukuran sendok, saya timbang menjadi ukuran gram.#GA_TheNextLevel

menu tempat tanah kelahiran sy ni. dulu terakhir kesana kelas 6 SD kurang lebih umur 10 thnan, skrg umur 31 thn. em.. udah lama bgt ya 😁 sekali coba masak ini langsung enak, tanpa ada errornya 🤗 untuk kumpul keluarga menikmati cita rasa baru boleh loh dicoba bu ibu 😊

Masih edisi menghabiskan stok mie lidi dan posbar combo #Anjangsanakhas_Riau. Pas di resepnya @ibumalka ada masakan khas Riau yg juga menggunakan mie lidi sebagai bahan dasarnya, yaitu Mie Lendir.Penasaran sm namanya😁. Konon karena bumbunya dari kacang tanah, ditambah ubi dan tepung maizena menjadikan kuah mie ini kental seperti lendir, karenanya dinamakan Mie Lendir.Rasanya cukup gurih dengan tambahan ebi dan kaldu udang. Semakin kental kaldu udangnya, semakin berasa gurihnya.Selain kental dan gurih, mie Lendir ini juga diberi perasan jeruk nipis utk menambah segar rasanya disertai irisan cabe rawit. Terakhir, dengan taburan seledri dan bawang goreng, menambah lengkap aroma bumbu kacangnya. Makasih resepnya, ibu Malka 🙏😍👍#Anjangsanakhas_Riau#CookpadCommunity_Bogor#PrayForCianjur

Lagi pingin masak tulang ayam di bumbui rica , , Alhamdulillah rasanya endess banget dah ❤