Pempek Tebak Manis

Entah ini namanya apa ya... hehehe dulu ibuk sering bikin ini pas lagi tidak ada cemilan dirmh. Bahan2nya jg simple bikinnya simple.
Nah tante jg sering bikin ini, dan dia bilangnya ini pempek tebak (te seperti membaca ten) .... mungkin krn mirip martabak kali ya... jd ala ala pempek martabak... makanya namany jd pempek tebak... 😅 tapi selain yg manis, ada jg pempek tebak ini yg versi gurihnya... oke kali ini sesuai tema posbar cocompal sarapan hari ini saya buat pempek tebak manis ini saja...
#ResepWongkitoNian
#SarapanWongkitoNian
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
Pempek Tebak Manis
Entah ini namanya apa ya... hehehe dulu ibuk sering bikin ini pas lagi tidak ada cemilan dirmh. Bahan2nya jg simple bikinnya simple.
Nah tante jg sering bikin ini, dan dia bilangnya ini pempek tebak (te seperti membaca ten) .... mungkin krn mirip martabak kali ya... jd ala ala pempek martabak... makanya namany jd pempek tebak... 😅 tapi selain yg manis, ada jg pempek tebak ini yg versi gurihnya... oke kali ini sesuai tema posbar cocompal sarapan hari ini saya buat pempek tebak manis ini saja...
#ResepWongkitoNian
#SarapanWongkitoNian
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Capurkan tepung, telur, dan air secukupnya. Tambahkan 1/2 sdm gula. Aduk hingga tercampur rata. Adonan agak encer seperti adonan untuk pisang goreng.
- 2
Panaskan margarin, tuang setengah adonan. Tutup teflon. Gunakan api kecil
- 3
Jika permukaan sudah berubah warna. Balik adonan. Masak hingga matang
- 4
Taburi gula pasir sesuai selera...
Pempek Tebak Manis siap dinikmati... 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Tebek Manis Pempek Tebek Manis
Ketika kelaperan di tengah malem, dan di kost cuma ada terigu, gula, dan minyak, maka bangkitlah jiwa kereaktif anak kost.#PejuangGoldenApron3 INDI -
Pempek Pempek
Siapa sih yg gak suka pempek? Makanan asli Palembang ini mudah ditemui Krn pangsa pasarnya yg tinggi. Beberapa kali jg pesan pempek candy sm tetangga yg tiap pulkam ke Palembang, tp harganya mahal. Berulang kali jg nyoba bikin pempek sendiri, sering gagalnya, ternyata ngga mudah membentuk pempek kapal selam, telurnya mbleber kmn2😌😁. Kali ini nyoba bentuk lenjer aja yg gampang dan cepat😂. Sy pakai ikan kakap ya Bun. Lebih enak lg pakai tenggiri, aroma ikannya kuat, warna daging ikannya jg lbh putih. Tapi,harga lbh mahal dan suka susah dicari dipasar dkt rmh. Source : berbagai sumber di youtube#pekaninspirasi#pekan_palembang#cookpadcommunity_depok Isbie Nurfitriana -
Pempek Pempek
Pempek adalah makanan favorit di rumah. Dari kecil sy sdh disuguhi sm makanan yg satu ini, dan itu menular sm anak sy si Adlan. Si bocil suka bgt dgn yg namanya pempek dan tentunya sy musti punya stok pempek di kulkas. Saya sudah cukup sering bikin pempek mulai dari yg alot, asin bgt, lembek, ngga enak dimakan sampai yg memuaskan alias enak bgt he he. Dari pempek yg pake campuran terigu, ngga pake ikan (pempek dos) sampe pake ikan kembung dan ikan cucut pun pernah sy coba bikin. Utk resep kali ini sy pake ikan tenggiri ya yg rasanya paling enak dan gurih kl menurut sy. Selamat mencoba.Source : Xander kitchen Erna's kitchen -
Pempek Pempek
Suka banget sama pempek, krn dari dulu tinggal di daerah kupang yang terkenal dgn kampung pempeknya di bandar lampung. Inget waktu hamil hampir tiap hari minta di beliin pempek sm suami krn tergiur sama wangi cuka dan ikannya. Dirumah sering buat pempek, baik pempek dos atau pempek ikan. Ini pempek daging ikan tenggiri, lagi beruntung ni dapet ikan tenggiri murah, ya rela ngulitin sendiri supaya puas makan pempeknya ☺️ Dwi Shintami -
Pempek Pempek
Bikin cemilan di hari minggu kayaknya udah wajib deh. Masih ada daging ikan tenggiri di kulkas, jadilah dibikin pempek ala2. Pempek yang bikin enak itu menurutku dari kuah cukonya. Menurut temenku yang orang Palembang, kunci dari enaknya kuah cuko ada di penggunaan gula batok dari Linggau. Tapi karena aku gak punya, yaudah deh pake gula merah jawa aja ya 😆#PejuangGoldenApron3 Diniyah Inayatullah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar