Sambal Goreng Buncis Kentang

Denise
Denise @denisekemas
Bandung

Dikirimin foto sm sodara abis masak ini, ngilerr langsung cus eksekusi jugaa belanja dan masak😆

Sambal Goreng Buncis Kentang

43 orang berencana membuat resep ini

Dikirimin foto sm sodara abis masak ini, ngilerr langsung cus eksekusi jugaa belanja dan masak😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 3 bhkentang ukuran sedang (potong kotak lalu digoreng)
  2. 3 pasangati ampela (goreng, dan potong kecil2)
  3. 1 onsbuncis (potong kecil)
  4. Bumbu halus:
  5. 5 bhbamer
  6. 3 bhbaput
  7. 10 bhcabe keriting merah
  8. 15 bhcabe rawit merah (sesuaikan selera)
  9. 2 bhkemiri
  10. Bumbu cemplung:
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Garam
  14. Gula pasir
  15. Kaldu jamur/ ayam
  16. Air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng kentang yg sudah dipotong kotak2, dan tiriskan. Lalu rebus ati ampela dan dipotong kecil-kecil

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk. Masak sampai wangi dan matang

  3. 3

    Kalau udah matang, masukkan buncis, garam, gula, kaldu jamur/ ayam. Aduk2 merata, tes rasa.

  4. 4

    Masak sampai buncis matang, lalu masukkan kentang dan ati ampela dan sedikit air. Aduk merata. Tes rasa lagi, kalo udah enak. Jadiii deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denise
Denise @denisekemas
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa