Chewy Brownies - Gluten Free

⏰ 2022.11.30 ⏰
Resep : @Clarissakitchen
Rebake : Cezie's Kitchen
Terima kasih resepnya mb. @Clarissakitchen mudah buatnya seneng browniesnya tinggi.. rasanya mantaaapp..
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree
Chewy Brownies - Gluten Free
⏰ 2022.11.30 ⏰
Resep : @Clarissakitchen
Rebake : Cezie's Kitchen
Terima kasih resepnya mb. @Clarissakitchen mudah buatnya seneng browniesnya tinggi.. rasanya mantaaapp..
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Saya memakai loyang 22 x 22 cm dengan sekat total 25 pcs. Saya menggunakan 2 kali dari resep diatas. Hasilnya jd tinggi 🤩
- 2
Chocolate DCC, butter dan minyak sayur dilelehkan dengan cara di tim (saya pakai microwave), lalu sisihkan. Gula halus diayak dan sisihkan.
- 3
Masukkan telur dan gula pada wadah dan Kocok hingga rata.
- 4
Tambahkan lelehan cokelat kemudian aduk hingga rata.
- 5
Masukkan tepung mocaf. Garam dan cokelat bubuk lalu aduk hingga rata.
- 6
Olesi loyang dengan margarin, tata kertas roti atau baking paper diloyang kemudian diolesi kembali dengan margarin. Tuang adonan brownies ke dalam loyang kemudian ketuk-ketuk agar adonan rata.
- 7
Pasang sekat loyang brownies kemudian diamkan beberapa saat (kurleb 5 menit) lalu beri toping dan diamkan beberapa saat kembali. Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200°C selama 10 menit. Panggang brownies pada suhu 160°C dengan api atas bawah (saya api bawah) selama 40 menit (saya 50 menit) hingga matang. Suhu dan lama waktu memanggang disesuaikan dengan karakteristik masing-masing oven. Tes kematangan brownis dengan menusuk adonan memakai tusuk gigi
- 8
Dinginkan di cooling rack. Chewy Brownies siap disajikan dan disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chewy Brownies Gluten Free Chewy Brownies Gluten Free
Dalam rangka menghabiskan tepung Gluten Free dirumah. Sayang kalo gak kepake suka tau2 kadaluarsa anggit_pratika -
Chewy Brownies (Gluten Free) Chewy Brownies (Gluten Free)
Bikin lg brownies tp yg chewynya, hhhmmm...beneran kaya makan permen coklat versi brownies.Paksu sm anak lanang aja ketagihan g sampe sehari aja udh ludes, sampe suami bilang 👨: "Bu...bikin browniesnya pake apaan sih enak bngt gini, g berhenti deh ngunyemnya ini bu. "Duh..melting deh suami bilang gini 😍😍😍Makasih Mba Arti, berkat resepnya jd sukses bikin chewy browniesnya. Cuma gagal di potongan coklat yg harusnya jd hiasan di atas brownies, malah mendem. Tp jd surprise pas makan browniesnya krn makin nyoklat 🤤.Dan sy ganti terigunya pake tepung gluten free, jd aman makan banyak jg g kembung di perut 😁Source: Arti Winarni#PejuangGolden Apron3#Week37#RecookDepok_ArtiWinarni#CookpadCommunity_Depok#OlahanCoklat Nurul_SaNia -
Chewy brownies gluten free Chewy brownies gluten free
Satu recook lagi buat teh Indry Hapsari dalam rangka yaumul miladnya tanggal 20 maret kemarin.Semoga sehat terus, panjang umur, bahagia selalu, persoalannya dimudahkan dan doa-doanya diijabah Alloh Swt. AmiinBrownies lagi, kali ini gak pake tepung terigu, diganti tepungnya jadi gluten free, pengen diet, xixixi. Semoga suka dengan recook ini ya teh 🥰🥰.Sumber : Indry Hapsari @indryhapsari914 dan Herlin Wulan @herlinwulan dengan modifikasi#GoDaanGA_Indry#GoDa_Paders#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek43 Mama fathan -
Chewy brownies gluten free Chewy brownies gluten free
Bismillahirrahmanirrahim....Sudah lama pengen banget brownies gluten free. Akhirnya kesampaian. Moist banget suka aku 🥰.Source: mbak Risa @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapAdmin_Risa#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen anisatur raehan -
Chewy Gluten Free Brownies Chewy Gluten Free Brownies
Saya suka banget brownies, jadi suka penasaran liat brownies model baru. Pas di resepnya Mbak Juni ada brownies kukis gluten free, jd penasaran dunx kitee.. Cuman tyt ada 'kecelakaan' walhasil kukisnya meleber meskipun tetep renyah dan enak. Krn ud gemes duluan, akhirnya sisa adonannya saya panggang aja.. Ternyata jadinya bagus. Shiny crustnya keluar, dan hasil dalamnya chewy dan garing, pas untyk menambah #MomenManis 😘👌🏻 Ngga percaya.? Yuks cobain.. 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 #Week23#Cookpadcommunity_JakartaSource: Juni Dwianggiani Andika Shelly -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Brownies makanan favorit.. Akhirnya menemukan taste brownies ya g disukai yaitu chewy.. Nyoklat banget!!!Brownies sekat sangat viral beberapa waktu dengan aneka toping yang menarik apalagi shiny crust. Puas banget bikin Chewy Brownies ala Erlina Lim. Sekali bikin langsung berhasil dijamin ketagihan.Tips agar bisa shiny crust :1. Perbandingan gula, cokelat lebih besar dibanding tepung terigu2. Gula disarankan halus dan diayak sebelum digunakan3. Bahan DCC, butter dan minyak sayur setelah dilelehkan (tim / microwave) didinginkan terlebih dahulu baru tuang ke adonan4. Setelah adonan brownies rata dan dituang ke loyang jangan langsung di oven, tapi diamkan bebeberapa waktu kurleb 5 menit agar terbentuk lapisan atas shiny chrustLoyang yang digunakan uk 22 cm dengan jumlah sekat 36, jadi adonan dibuat 2x nya dari resep dibawah ya agar ketebalannya pas. Kalau sesuai takaran dibawah uk loyangnya di perkecil yaToping nanti bisa disesuaikan selera.Selamat mencoba ya.. Pasti akan ketagihan lho dan bisa juga buat bakulan 😍#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week15#ChewyBrowniesSource : Indry Hapsari Clarissa's Kitchen -
Cookies Brownies Gluten Free Cookies Brownies Gluten Free
Bismillah,Assalamu'alaikum...Alhamdulillah beberapa hari lagi kita akan #RayakanHariKemenangan ❤️.Dan momen lebaran pastinya ditemani hidangan istimewa, diantaranya kue lebaran.Alhamdulillah setiap tahunnya pasti ada ritual bikin kuker lebaran. Dan tahun ini pertama kalinya saya bikin brownies cookies gluten free.Jadi setelah ikut kelas bikin brownies gluten free Mba @ikawardaa saya tertarik bikin kukis browniesnya. Walaupun tidak ikut posting bareng karena waktu itu belum ada bahannya.Setelah tepung mocaf Ladang Lima sudah ready di rumah langsung eksekusi. Alhamdulillah rasanya enak, anak-anak suka banget dan jadi salah satu bakulan kuker lebaran saya. Pertama bikin langsung 2x resep dan Alhamdulillah sudah habis. Belum lebaran aja sudah habis dan anak-anak request lagi brownies cookiesnya.Terima kasih Mba @ikawardaa atas ilmu dan resepnya, semoga berkah ya ❤️.Baiklah, berikut ini resepnya dengan beberapa penyesuaian takaran bahan.Selamat mencoba...Source: "Cookies Brownies Gluten Free"https://cookpad.wasmer.app/id/r/17259716#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Bekasi#RamadanKombes_Minggu5#browniescookies#glutenfree Deis Daraswati -
Cookies Brownies - Gluten Free Cookies Brownies - Gluten Free
#TIKETGAS2025#KOMBES_TIKETGAS2025#ApresiasiTimLo2024#Kombes_ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_BekasiBrownies cookies yang enak dan simple bikinnya, tp ga tau kenapa q hasilnya jadi crispy, tp alhamdulilah hasilnya tetap enak dan jadi lebih banyak......🤣🫣Mba min, terimakasih sudah bersedia jadi Timlo selama 2tahun kebelakang, sehat-sehat selalu....😘Yuk nge-GAS yuk mba @asriSuwasani , @Farhanaya , @dahniear Veni KM -
Cookies Brownies Gluten Free Cookies Brownies Gluten Free
#kuekeringglutenfree#kelasbrowniesglutenfree#belajarbarengkomunitas#MasakBiasaJadiLuarrBiasa#SemangCook_BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_SemarangSource : @ikawardaaKelas brownies yang diadakan zoom oleh Cookpad seruu ❤️Terima kasih sharing ya @mama cookpad dan mbak @ikawardaaKalo ini kita me modifikasi dengan olah Tepung Mocaf @ladanglimaDimana olahan tepung nya sudah gluten free dari bahan tepung singkong .Tepung mocaf yang mempunyai indeks glikemik rendah serta kaya serat.Rasanya kress dibuat cookies seperti ini jadi gak usah khawatir untuk mengolah kue kering andalanmu lagi . Dina_Khansa -
Chewy Banana Brownies Gluten Free Chewy Banana Brownies Gluten Free
Perlahan-lahan hijrah mengurangi gluten, soalnya makin dibaca makin ngeri juga ternyata konspirasi perglutenan ini 🤪 Selain kurang ramah cerna, ternyata gluten ini bisa jadi bentuk penjajahan pangan alias gastro-kolonialisme, membuat kita ketergantungan pangan yang nggak kita nggak bisa produksi sendiri alias impoooor mulu 😅 Padahal pangan lokal kita kaya, dengan beras dan berbagai jenis umbi.Tapi nggak bisa dipungkiri sih kalau sulit banget buat serta merta cut gluten, gorengan mulai dari mendoan, donat, bahkan saus bechamel juga terigu lagi-lagi terigu. Saya juga gitu kok, pelan-pelan aja namanya juga usaha 😅 Semoga aja langkah kecil ini bisa berarti buat kesehatan keluarga, syukur-syukur ikut berarti buat negeri 🇮🇩Terima kasih resepnya Mbak @septi_adriany Winda -
Cookies Brownies Gluten Free Cookies Brownies Gluten Free
BismillahAlhamdulillah bisa menikmati cookies tanpa beban, karena ini gluten free.Saya pakai tepung mocaf Ladang Lima. Cookies bisa tahan hingga berbulan-bulan ya, seperti hal nya Cookies pada umumnya1. Teknik pembuatannya benar (bisa kering dan kokoh)2. saat dimasukkan ke toples, cookies harus sudah di suhu ruang3. penyimpanannya benar dg wadah kedap udaraKalo mau save agak aman lagi, bisa dikasih 1-2 Silica Gel makanan pada ToplesTerima kasih ilmunya yang luar biasa mba @ikawardaa terima kasih juga buat mamah @MamahCookpad telah diberi kesempatan ikut kelas Belajar Masak Bareng Komunitas. Temanya selalu menarik dan menambah ilmu baru.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Sumbar desmawati kuretangin -
Cookies Brownies - Gluten Free Cookies Brownies - Gluten Free
Come On…!!! Brownies Gluten Free enak renyah dan shiny crust yah. Bisa untuk ide jualan, untuk isi toples lebaran atau perayaan hari besar lainnya. Cara bikinnya juga lumayan mudah. Cap cip cusYuk langsung saja kita membuat.#BrowniesIkawardaa#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#Cookpadcommunity_Malang#ResepGlutenFree#GlutenFree#GenerasiAprontis#26Februari2024#Minggu48#Resep86 Ika Wardani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar