Ayam goreng mentega

Linda Haryanti
Linda Haryanti @linlin95
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

First time bikin ayam goreng mentega dan hasilnya enaaaakkk bgt
Bumbunya meresap, warnanya menggugah selera, bikinnya gampang, bakal jadi menu favorit sih ini 😍

Ayam goreng mentega

16 orang berencana membuat resep ini

First time bikin ayam goreng mentega dan hasilnya enaaaakkk bgt
Bumbunya meresap, warnanya menggugah selera, bikinnya gampang, bakal jadi menu favorit sih ini 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 4 sdmmentega/margarin
  3. 4 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 1 buahlimo
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. 6 lembardaun jeruk
  9. 5cabe merah keriting
  10. secukupnyakecap manis
  11. Secukupnyakecap inggris
  12. Secukupnyakecap asin
  13. Secukupnyaminyak wijen
  14. 1/2 sdtkaldu bubuk
  15. 2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu berikan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu dicuci kembali

  2. 2

    Setelah itu goreng ayam tanpa dibumbui sampai kecoklatan

  3. 3

    Iris bawang2an dan cabe

  4. 4

    Panaskan mentega/margarin, lalu masukkan bawang merah dan putih tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan ayam, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan kecap inggris, kaldu bubuk, lada dan daun jeruk lalu berikan sedikit air agar bumbu meresap

  6. 6

    Setelah itu masukkan bawang bombay dan irisan cabe masak sebentar jgn sampai terlalu layu agar bawang bombay masih kriuk pas dimakan 😁

  7. 7

    Lalu beri perasan jeruk limo, koreksi rasa dan ayam goreng mentega siap disajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Haryanti
Linda Haryanti @linlin95
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
IG : @lindaharyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa