Soto ayam

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Secukupnyakol
  3. Secukupnyabihun
  4. Secukupnyatauge
  5. Secukupnyadaun seledri
  6. Secukupnyagaram,gula dan penyedap rasa
  7. 1000 mlair
  8. Rempah :
  9. 1 btgsereh
  10. 5 lbrdaun jeruk
  11. 2 lbrdaun salam
  12. Bumbu halus
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 sdtlada
  16. 3 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, sereh,daun jeruk dan daun salam hingga wangi. Masukan ayam ungkep kurang lebih 10 menit. Masukan air, rebus hingga mendidih.

  2. 2

    Masukan gula,garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Rebus kurang lebih 30 menit. Angkat ayam lalu di suir-suir.

  3. 3

    Siapkan bihun, kol,tauge, suiran ayam,daun seledri lalu siram dengan kuah soto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christi Ans
Christi Ans @ummayubi_33821298
pada

Komentar

Resep Serupa