Mangga Muda Kopyok

Dapoer Sarie
Dapoer Sarie @dapoersarie
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

• 24-12-2022 •
*minggu ke-47 #PejuangGoldenBatikApron
Pas waktu itu beli mangga yang masih mengkal, jenis mangga podang. Mangga podang kalo masih muda itu asem banget. Coba dibikin kopyokan yang cukup simple pembuatannya. Rasa asem, pedes, seger bercampur jadi satu, hihi.
Source : @Desriayu_Ecy
#CookpadCommunity_Surabaya

Mangga Muda Kopyok

1 orang berencana membuat resep ini

• 24-12-2022 •
*minggu ke-47 #PejuangGoldenBatikApron
Pas waktu itu beli mangga yang masih mengkal, jenis mangga podang. Mangga podang kalo masih muda itu asem banget. Coba dibikin kopyokan yang cukup simple pembuatannya. Rasa asem, pedes, seger bercampur jadi satu, hihi.
Source : @Desriayu_Ecy
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1buang mangga muda/mangga mengkal
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtterasi bubuk (sy skip)
  5. 5 buahcabe rawit, iris
  6. 50 mlair panas

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas mangga muda, cuci bersih, lalu potong2 sesuai selera.

  2. 2

    Masukkan semua bahan kecuali air panas. Lalu yg terakhir tuang air panasnya, aduk sebentar. Taruhnya diwadah yg ada tutupnya ya dan pastikan rapat.

  3. 3

    Tutup wadah, lalu kocok sampai mangga layu.

  4. 4

    Simpan di kulkas sampai dingin. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Sarie
Dapoer Sarie @dapoersarie
pada
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia
a 92's kidSuka masak yg simple dan irit. Tapi tidak menutup kemungkinan juga nyobain masak yg gak simple dan gak irit (tergantung mood dan budget), hehe.ig : @sarie_story
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa