Tumis Terong Ungu dan Kacang Panjang

 viovia
viovia @novia_17

Ini ceritanya buat tumis dengan sisa sayur yang ada di kulkas, ya bunda bunda🙂

Tumis Terong Ungu dan Kacang Panjang

Ini ceritanya buat tumis dengan sisa sayur yang ada di kulkas, ya bunda bunda🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1 buahterong ungu
  2. 2 iketkacang panjang
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. Cabe kecil atau cabe rawit
  6. 2 buahkemiri
  7. secukupnyaTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Iris serong kacang panjang dan potong sesuai selera terong ungu, lalu cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kecil, kemiri dan sedikit terasi.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu sampai harum. Kemudian masukkan kacang panjang terlebih dahulu oseng oseng tambahkan sedikit air, lalu masukkan terong ungu. Masukkan sedikit garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera.

  4. 4

    Koreksi rasa, dan tumis bisa dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 viovia
viovia @novia_17
pada

Komentar

Resep Serupa