Serabi solo simpel ala notosuman

yeeeaaayy perdana bikin surabi, hari ini ujan-ujan... kata ibu ku mirip kayak surabi yg km beli itu teh, yg dibungkus daun pisang (^^9)

yeeeaaayy perdana bikin surabi, hari ini ujan-ujan... kata ibu ku mirip kayak surabi yg km beli itu teh, yg dibungkus daun pisang (^^9)

Bahan-bahan

30 menit

30 menit

1

Campurkan air, santan, gula, garam, mentega, vanili, dan ragi instan. aduk rata di dalam mug
2

Ambil wadah, masukan tepung beras, campur dengan air santan di atas tadi. aduk hingga rata, jangan sampai ada yg menggumpal. adonannya encer yaa. diamkan selama 20 menit
3

Setelah didiamkan, panaskan teflon anti lengket. tuang satu sendok sayur adonan. diamkan sebentar hingga keluar buih, tambakan toping jika suka
4

Jangan lama lama, gulung adonan selagi di teflon. lalu angkat.. hmmm.. harum banget