Tumis jagung muda/ baby corn (putren/janten)

Name: Tumis jagung muda/ baby corn (putren/janten)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram baby corn diiris tipis sesuai selera ya; 12 butir bakso sapi, diiris; 2 pc sosis sapi, diiris; 1 siung bawang putih diiris; 2 siung bawang merah diiris; 4 batang cabai hijau, diiris; 2 batang cabai keriting, diiris; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 5 gram gula merah diiris atau setara dengan 1 sdt gula pasir; 50 ml air; 3/4 sdt garam atau sesuai selera; 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh skip)

Sally Siti Salimah @lapakecik

Cilacap

Hidangan praktis yg cocok untuk bekal ataupun hidangan di meja 😄😄

Lebih banyak

Tumis jagung muda/ baby corn (putren/janten)

Sally Siti Salimah @lapakecik

Cilacap

Hidangan praktis yg cocok untuk bekal ataupun hidangan di meja 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

300 grambaby corn diiris tipis sesuai selera ya
12 butirbakso sapi, diiris
2 pcsosis sapi, diiris
1 siungbawang putih diiris
2 siungbawang merah diiris
4 batangcabai hijau, diiris
2 batangcabai keriting, diiris
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
5 gramgula merah diiris atau setara dengan 1 sdt gula pasir
50 mlair
3/4 sdtgaram atau sesuai selera
1/2 sdtkaldu bubuk (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis dalam sedikit minyak goreng bakso dan sosis setengah matang
2

Masukkan bawang putih iris, bawang merah iris,cabe hijau dan merah iris.. Masak kurleb 3 menitan.
3

Masukkan baby corn yg telah diiris.
4

Tambahkan air kurang lebih 50 ml
5

Masukkan gula merah. Masak kurang lebih 7 menit atau hingga air menyusut.
6

Tambahkan saos tiram dan kecap manis.
7

Tambahkan garam sesuai selera
8

Koreksi rasa. Hidangkan hangat