22/12/2022 (739)......(20/12/2022) scallops atau simping klo di Surabaya nyebutnya. Kalo masak scallops ini jd teringat Allahu Yarham mama sy. Selain di masak tumis begini,mama sy jd mengolah scallops dgn di pepes,di dadar dgn telur atau di kukus lalu makannya dgn sambel terasi dan lalapan bayam rebus,itu sungguh nikmat bgt deh. Sebenarnya sy pengen masak pepes tp krn sy buru2 mau pergi jd sy masak yg tumis aja scallopsnya.
Mama bagi sy sangat luar biasa krn mama seorg single parent yg mendidik sy dan ke-3 adik sy sekaligus sbg pencari nafkah krn Allahu Yarham papa sy udh tiada sejak sy SD,byk sekali petuah mama yg sampai skrg msh sy ingat,jadilah org jujur,jgn suka mengeluh,jd perempuan hrs mandiri,selalu bersyukur dgn keadaan apapun,jgn tinggalkan sholat,hanya kpd Allah saja kalo curhat,jgn pernah berhutang,inilah sebagian petuah mama sy dan sampai saat ini sy terapkan dlm hidup sy,hidup sy bs spt skrg ini semua adl hasil ajaran dan didikan mama sy,termasuk semua ilmu masak memasak sy dpt kan dr mama sy.....mama adl wanita kuat dan tabah,semangatnya luar biasa menurut sy,selalu berusaha memberikan yg terbaik utk sy dan adik2 sy....Al Fatihah utk kedua org tua sy,semoga Allah berikan tempat terbaik dlm JannahNya,aamiin. Selamat Hari ibu Mama setiap hari adl hari terbaik utkmu Mama ♥️♥️♥️
#KadoUntukIbu
#HariSpecialnyaIbu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia