Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan bumbu halus.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu.
- 3
Masukkan cengkeh, kayu manis, dan kaldu bubuk. Tumis sampai harum.
- 4
Tuangkan air. Tunggu sampai mendidih.
- 5
Masukkan iga. Masak hingga dagingnya empuk. Kalau sudah empuk, koreksi rasa terlebih dahulu sebelum memasukkan sayuran.
- 6
Potong sayuran sesuai selera. Kalau aku suka potongan yang agak besar seperti ini.
- 7
Masukkan wortel. Masak selama 8 menit sebelum brokoli masuk.
- 8
Masukkan brokoli. Tunggu kurang lebih 1-2 menit.
- 9
Iris seledri dan daun bawang (aku gak pake, sedang tidak ada stok).
- 10
Taburkan daun bawang dan seledri ke sop yang siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Wortel Sop Iga Wortel
Resep asli dari Teteh kesayangan @Desriayu_Ecy pakai kacang merah, karena saya lupa beli, akhirnya pakai wortelsecara bumbu Sop Iga Teh Ecy berbeda dengan biasanya saya buat Sop Iga, Teh Ecy pakai asam jawa dan gula merah.. tadinya agak ragu juga, karena takutnya jd manis.. ternyataaa saya salah saudara saudara.. Sop Iga-nya segeer.. dominan gurih dan asam.. Enak enak enak.. hatur nuhun Teteh 🤗💜notes: garam, gula merah, asam jawa sesuaikan dg selera masing2#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_Desriayu#SupportBumil#Semanggi_AnekaSop#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Iga Brokoli Sop Iga Brokoli
Yang terbayang untuk sahur pertama, Pengennya Makan Sahur yang anget dan gak bikin seret .... yang praktis tapi menyehatkan.... anakku suka bgt makan sayuran truus klo misua sukanya makan daging2an... gak perlu mikir panjang buat padupadankan kesukaan mereka,biar semua hemat (hemat waktu & hemat kantong maksudnya) jadi deh 'Sop Iga Brokoli' suami suka ..anak suka ..Puasa lancar... Alhamdulillah 😍🤗
-
-
Sup Iga Wortel Sup Iga Wortel
Gak pernah bosan2nya memasak sup yg satu ini😍...sengaja wortelnya di banyakin krn utk vit. Matanya bagus..krn anak2 di zaman skrg pd suka main hp dan nonton TV😊..insya allah agar mata anak2 kita sehat selalu..aamiin
-
Sop iga sapi + wortel 😊 Sop iga sapi + wortel 😊
lebaran haji dpt dging sapi + tulang2nya, mw di bikin soto tangkar smw tp galau cz klo ga pedes ga endes klo pedes anak2 ga bs mkn mo nyambel males, ywdlah tak bg 2 aj jadilah bwt soto & sop yg free pedes bwt anak2... 😁
-
Sup Iga Lobak Wortel Sup Iga Lobak Wortel
Ini enak banget. Apalagi kalo bikinnya pakai iga yang muda.. Siapapun bisa masak. Resep ini pun sukses dimasak suami dengan mudahnya. Bikin pingin nambah lagi.. Cocok untuk hari berhujan dan hati yang butuh kehangatan...🌩️🌧️💌❤️☔❤️💌🌧️🌩️#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Sop Iga empuuuk🍖 Brokoli 🍲🍲🍲 Sop Iga empuuuk🍖 Brokoli 🍲🍲🍲
Iga nya empuk, karena suami suka yg empuk. Memang lama masaknya, tp dijamin endeus, dan kuahnya berasa bgt kaldunya 😍😍🍲
-
Sop Iga sayuran (wortel, kentang) Sop Iga sayuran (wortel, kentang)
Apapun jenis sop,pasti pakai wortel 😁😁. Coba ikut tantangan mamah olahan wortel di #CABEKU & #diWORTELan.Suami dan mertua itu suka banget sop iga, tapi kalau anakku yg umur 7 tahun suka wortelnya. Katanya kalau daging sukanya rendang aja hehehe...Walaupun kadang seharian di dapur dan kaki sampe pegel, tapi kalau hasil masakan kita enak dan semua suka rasanya hilang deh semua capek itu.Sop iga ini juga bumbunya simpel, cuma lama aja masaknya karena gak pake panci presto, nunggu daging iganya empuk. Tapi seger banget deh sopnya. Jangan lupa makannya pake sambel kecap ya yummy bgt deh.#CABEKU & #diWORTELan
-
Sop iga worbun (wortel+buncis) Sop iga worbun (wortel+buncis)
Suamiku dan bocilsku suka banget sama sop iga, krn kuah2nya jdi yaa bikin ini aja simple krn skalian ada daging dan sayuran juga, alhamdulillah 😊 simpen disini aja resep dri mamaku biar ga lupa 😍
-
Sop Iga Brokoli Makroni Sop Iga Brokoli Makroni
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's,salam sehat penuh semangat. Dihari yg cerah ini,mumpung di rumah bersama putra putri tercinta, masak "Sop Iga Brokoli Makroni", dinikmati di siang hari segar dan nikmat, apalagi dilengkapi dg sambal tomat 🍅...semakin mantaf....#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakBagian#AnekaSop#AnekaOlahanTulangIga
-
80. Sup Iga Sapi Brokoli Bokchoy 80. Sup Iga Sapi Brokoli Bokchoy
#PejuangGoldenApron3#TimHebring#week48Start 01 Jun 2020Source : cooking vera#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16707027
Komentar