Satu lagi masakan kampung halamanku, resep dari mamaku tercinta. Bumbunya sangat simple hanya menggunakan terasi udang dan cabe saja, tetapi rasanya enak dan aroma ikan dan udangnya terasa banget 🤤Cara masaknya pun gampang banget. Semua pasti bisa.Setiap masak sayur ini selalu mengingatkanku akan kampung halaman, mengingatkan tentang keluargaku di kampung. Duh jadi kangen mama... 😂😂😂#DekatdiHati#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019

Minggu ke 7(11 November 2019)Labu air biasa dipanggil labu bligo klo gk salah sebut. Bisa di masak sayur lodeh atau lempa. Ini resep dari oma, sekalian saya belajar masak dari oma. Dan bisa juga buat ibu ibu yang di luar sana yang masih pemula seperti saya. Yuk kita langsung masak...#PejuangGoldenApron2#

Hari ini pengen banget makan Lempah darat..😋. Dengan bahan - bahan seadanya akhirnya jadilah sayur asem khas Bangka yg sama sekali ga ada rasa asem2nya...😁 Dengan Kacang panjang,timun,labu siam dan terong cukup buat hilangin rasa kangen...yg penting ada kerupuk mentahnya...yummy..😋 Berikut resep dgn sayur2an lengkap.

Sayur yg asalnya dari Bangka ini menggugah selera banget.. dulu mama ku sering masak tapi biasanya pake kerupuk ikan.Liat2 resep ci Junita @xanderskitchen Nemu sayur ini.. langsung eksekusi.Uenakkk banget, menghilangkan kerinduan masakan mama ..Yuks kita buat#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Bekasi

Sayur lempah darat sayur favorit di rumah, berasal dari kampung bapak saya di Bangka, rasanya pedas dan wangi terasinya menggugah selera.

16 April 2016Akhir2 ini rindu sekali makku 😢😢Kbtulan d blkg rmh ad pepaya yg bs disayur.Kangen mskn mak...Hari ini ku putuskan masak lempah katis kelapa (bahasa bangka)Walau ada insiden sijempol dicium sm parutan 😭😭Jempol kananku 😭😭

Source:Sri SudaryaniSaya lahir di Pulau Bangka.Tinggal di bangka sampai SMA dan setelah itu kuliah di UNY.Setelah kuliah dan bekerja saya menikah dgn suami saya yg orang jawa asli semarang.Sampai sekarang saya ikut suami tinggal di semarang dan kedua ortu sudah almarhum dan almarhumah semua.Alfatihah.Lontong sayur atau ketupat sayur khas bangka ini rasanya enak berbeda dgn yg ada di jawa spt di betawi atau jateng lainnya.Karena kuahnya pake udang dan udang kering(Ebi).Alhamdulillah bisa masak sendiri dan rasanya enak sekali.Hilang kangen saya dgn makanan yg satu ini.Dulu wkt masih di bangka kalo mau makan makanan ini harus nunggu saat special spt lebaran,hajatan dll.Terimakasih utk resepnya yuk Sri Sudaryani dari belinyu bangka 😋😍Kode:PGA56.#PejuangGoldenApron3

Sayur asem ala ala Bangka... keistimewaan dari sayur asem ini karena dimasukkan kerupuk mentah... enak... favourite kiddos... yuk bikin...#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai nangka adalah sayur yang dibuat dari nangka muda, santan, dan bumbu rempah rempah. Tiap daerah memiliki ciri khas masing masing dalam mengolah bahan yang satu ini. Nah kali ini sy mencoba memasak gulai nangka dari daerah Bangka. Gulai Nangka atau Lempah Nangka ala Bangka dah sering sy masak sebelumnya selain olahan nangka muda lainnya seperti gudeg yg termasuk salah satu menu favorit sy 😀, namun br kali ini sy bisa mengabadikan dlm bentuk foto 😀, olahan ini mempunyai ciri khas dg penambahan daging ikan, udang dan juga kerupuk khas Bangka, yuk kita liat resepnya ..👇

Sebagai perantau, tentunya masakan rumahan selalu dikenang dan dirindukan, salah satunya sayur nanas ini yang belum saya temukan selain di pulau Bangka.