Indonesia memiliki kekayaan kuliner yg khas dari beragam daerah , salah satunya yg khas sambal udeung dari Aceh ini.Sambal udeung disebut juga sambal ganja, bukan krn terbuat dari ganja ya tetapi karena jika sudah mencicipi sambal ini kita akan ketagihan dengan cita rasa gurih asamnya.Semoga berkenan mba @viavie , pemenang arisan semarak minggu ini dengan tema sambal.#RagamSambalNusantara#Semarak_RagamSambalNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookingCommunityClass_LezatnyaSeafood#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi

Belajat dan tahu kuliner nusantara itu perlu. Berdasarkan postingan salah satu bunda asal Aceh disalah satu group masak akhirnya saya mencoba mengeksekusi untuk membuktikan betapa nikmatnya sambal ini.

mood booster mamak

nampak simple tapi cukup membuat nambah nasi terusss, rasanya nih pedas dan seger. memang ga pakai tomat dan gula, tapi bila mau tambahkan gula boleh saja. membuat sambal ini ga pakai takaran, mana suka hati je, boleh ditambah boleh dikurangkan 😊

Sambal mentah yg enak banget... rasanya segar, pedas & gurih... rasanya yg khas bikin lahab makan. Penyuka masakan pedas, pasti suka sambal ini 😋👍Resep aslinya dari teman2 di IG @uploadkompakan waktu tema tentang Aceh.

Resep masakan olahan daging ayam tidak habisnya. 1 yang dicoba buat di rumah ayam tangkap. Makanan Aceh, ini terbuat dari daging ayam yang digoreng dengan bumbu & rempah khas. Tak ada yang berbeda dengan ayam goreng umumnya, hidangan ini memiliki aroma yang khas & dijamin membuat nafsu makan bertambah.

#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_JakartaSambel ganja khas aceh ini walaupun dijuluki sambel ganja,makanan ini tidak dibuat dari ganja beneran ya...Saya tdk pakai penyedap,Krn sdh dpt rasa gurih dari udang yg fresh.

Lihat postingan mba Vy, jd pengen nyoba. Aku penggemar sambal yg pedes seger. Nyesel jg baru eksekusi skrg, krn rasanya enak bikin ketagihan sesuai namanya sambal ganja. Wlupun ga ada ganjanya. Hihihi. Harum serai berpadu dg daun jeruk serta seger asem blimbing wuluh dan pedes cabenya, wow bgt deh. Besok2 mau bikin lg, udah stok udang di kulkas.

#SiapRamadan#PekanInspirasi#Cookpadcommunity_Padang

Ini 100% gak pake ganja lho yaa, cuma rasanya memang nagih kayak ganja :D Silahkan diikuti resepnya, selamat mencoba :)

Bagi masyarakat Aceh, nasi hangat dan sambal khas ini dapat membuat hidup terasa lengkap.Rasanya segar, asam, pedas. Saking bikin nagih, sering juga disebut sambal ganja 😄#SiapRamadhan