Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
13 pcs
  1. Bahan crust :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 125 grmargarine dingin
  4. 70 gryogurt
  5. 30 grsusu cair
  6. Bahan isian :
  7. 2 siungbawang putih
  8. 350 grdaging ayam bagian paha
  9. 130 grkentang, potong dadu kecil
  10. 1/2 buahwortel, parut kasar
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/5 sdtlada bubuk
  13. Olesan :
  14. Kuning telur
  15. 1 sdtsusu cair atau air putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu dan margarine, remas-remas hingga bergerindil, masukkan yogurt dan susu cair, Ulen hingga kalis.
    Tutup dengan wrap, diamkan 30 menit.

  2. 2

    Giling daging ayam beserta bawang putih, dalam wadah campur dengan bawang bombay cacah, kentang dan wortel. Tambahkan garam dan lada. Aduk rata.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 13 lalu pipihkan. Beri 2 sdm isian. Tutup rapat dengan memilinnya, rapikan.

  4. 4

    Oles dengan kuning telur, oven ± 25 menit disuhu 190°C. Atau api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
pada
Ambarawa Kab. Semarang
with love 💕apapun yg dibuat dengan tangan sendiri itu enakk... 😁😁👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa