Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
28 porsi
  1. 200 grayam fillet bagian paha
  2. 1 siungbawang putih ukuran besar
  3. 1wortel parut
  4. 1 butirputih telur
  5. 9 sdmtepung tapioka/sagu
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1 sdmgula putih
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/4 sdtkaldu jamur
  10. 3 sdmes batu
  11. 2 sdtsaus tiram
  12. 2 sdtminyak wijen
  13. 2 sdtkecap asin/kecap biasa
  14. 20-30kulit dimsum
  15. 6udang kupas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukan ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap, minyak wijen, merica, garam, kaldu jamur, gula putih, wortel parut, es batu ke dalam food blender cooper

  2. 2

    Cincang hingga halus, tambahkan udang dan cincang kasar

  3. 3

    Ambil kulit dimsum, masukan adonan pada kulit dan bentuk dimsam sesuai selera, beri toping parutan wortel.

  4. 4

    Kukus hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sri susanti
sri susanti @egasanti
pada
Daily Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa