Salah satu kuliner nusantara dr olahan daging. Di contek dr buku '424 Resep Lauk' buku dr ibu Lilly T Erwin. Rasanya mirip semur karna emg semurnya org NTT. Manis gurih dgn rasa yg ringan. Dimasak model slowcooked jadinya empuk+legit.#kreasidagingkqurban

Karmanaci nya mudah di buat, tapi aku salah teknik potong. Kalo boleh saran, potongnya lawan serat, biar dagingnya ga terlalu keras. Karmanaci nya sendiri, aku sajikan bareng Rumpu - Rampé. Dan rasa manis karmanacinya sesuai dengan pedasnya Rumpu - Rampé. Makasih kak Nur Sabatiana.

Mamaku biasa nyebut ini bumbu karmanaci. sebenernya asli NTT, tapi stlh gugling ternyata resep karmanaci kok malah macem2. mohon maaf ya, aku gatau aslinya kaya gimana. ini karna dr dulu aja kami nyebutnya begitu makanya aku judulin karmanaci.Enak ini, cabenya ditumis kering. pedes mah udah pasti. aku doyan banget yg dibumbuin kering gini biasanya ga cuman ikan aja, tp ayam dan daging sapi jg enak. cobain yuk!

Gatau.. lagi pengen bikin aja 😂 dan kebetulan ada stok ketan.Ini nama asli di desa ku loh...Tapi aku gak tau kenapa dinamakan kocar kacir 🤭#TiketMasukGoldenApron3

#DiRumahAja jangan kemana-mana dulu.. Semoga keadaan cepat membaik dan semua bisa kembali pulih seperti semula, tentunya dengan kebiasaan baik yang berlanjut dalam hal kesehatan dan kebersihan.Sumber resep:Erni Apriana - Ketan SarikayaKalau ngumpul enaknya sih ditemani cemilan. Di situasi yang terbatas ini, saat ngga bisa bebas belanja, kadang malah menghayal pengen makan ini itu. Salah satunya ketan srikaya ini. Pas diliat stock bahannya, semua serba sedikit. Ketannya cuma punya 150 gr, pasta pandanpun kosong, untunglah masih ada bunga telang di kulkas walaupun sudah layu, bagusnya jadi terpakai daripada dibuang. Syukurlah hasilnya enak, dan semua kebagian walaupun saling sedikit. Ketan Srikaya adalah resep untuk #WeekendChallenge & #PejuangGoldenApron2 dari sy warga #CookpadCommunity_BogorWalaupun sy buat hanya setengah resep, tapi sy ketik full sesuai resep aslinya saja ya. Ternyata seduhan telang kalau dicampur tepung-tepungan dan telur malah jadi hijau tosca ya, jadi ngga serasi deh sama bintik-bintik ketannya yg biru xixixi...😁

Tiba-tiba kangen dengan penganan ini, secara terakhir membuat dan menyantapnya 4 tahun lalu saat ada kumpul-kumpul temen Indonesia di rumah di Copenhagen. Langsung deh aku membuatnya dengan modifikasi takaran tentunya. Semua bahan-bahannya udah komplit.Yuk kita buat...Source: Ketan Sarikaya Sisca Soewitomo (youtube)#Berburucelemekemas dan #resolusi2019

Udah pernah share resep sarikaya yang pake ketan dan di resep itu ada sedikit menggunakan agar agar , kali ini tanpa agar agar ya dan hasilnya permukaannya mulus dan cantik, gurih, legit dan manisnya pas. Boleh disimak resepnya . Buat ini gampang banget sakiceup tring kalau bahasa sunda nya 😀 . Langsung ke resep saja ya#cookpadcommunity_bandung

Masakan pertama yg saya bisa....masakan yang bumbu super banyak....rasa istimewa...krna banyak sekali campuran bumbu....dan paling istimewa....resep dari ibu saya......menu ini menjadi menu istinewa buat saya 😊😊😊#ResepPertamaku#5Resepterbaruku

Masih turut ikut meramaikan postbar bareng Genk gado-gado , merecook resep salah satu admin mama akmal, cuma ini aku modifikasi .Aku pilih ini karena ini kesukaan dirumah ku, asli enak 👌. Tidak jajan tapi makan makanan yang sehat buatan ibu dirumah, aku sering bebikinan dirumah supaya anak- anakku tidak jajan diluar yang kita tidak tahu kebersihannya, lebih hemat lagi kan😊, ini caraku menjaga kesehatan keluargaku.#recookadmin3G#resepmamaakmal#masakasyik#Genkgadogado#weekendchallenge#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia

Penasaran sama jajanan tradisional ini dan akhirnya menemukan resep mbak @merrabawati ... Bismillah nyoba recook berhasil walaupun harusnya dikulkaskan semalaman tapi aku ga sabar pengen icip jd langsung dipotongin deh#3weekschallenge#reseppertamaku

Tiap lebaran wajib bikin kue ini. Tapi belum ada yg posting di media sosial. Jadi aku saja yg posting

Hari ini ibu nginep dirumah... keinget bgt kalo ibu suka bgt acar mujaer... well... akhir nya bikin deh... toh bahannya simple aka