Soto Banjar
Karbohidrat tak hanya tentang nasi. Kali ini saya mau buat Soto aja. Karbohidratnya dari soun dan kentang, Proteinnya pake ayam dan telur. Untuk sayurnya pake toge/Kol atau pake sayur lain juga boleh biar punya nilai+ untuk #IsiPiringku
Soto yg saya buat ini bukan versi asli tapi versi rumahan karena tidak punya daun geganti dan biji kaskas.
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#PekanPosbar
#IsiPiringku
#PejuangGoldenBatikApron
#SotoBanjar
Soto Banjar
Karbohidrat tak hanya tentang nasi. Kali ini saya mau buat Soto aja. Karbohidratnya dari soun dan kentang, Proteinnya pake ayam dan telur. Untuk sayurnya pake toge/Kol atau pake sayur lain juga boleh biar punya nilai+ untuk #IsiPiringku
Soto yg saya buat ini bukan versi asli tapi versi rumahan karena tidak punya daun geganti dan biji kaskas.
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#PekanPosbar
#IsiPiringku
#PejuangGoldenBatikApron
#SotoBanjar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blansir ayam dgn 1 liter air kurang lebih 2 menit. Angakat dan tiriskan.
- 2
Rebus kembali ayam dgn 1.5 L Air, seledri, jahe, cengkeh, kayu manis, pekak, kapulaga sampai harum
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan kedalam Ayam. Kemudian Tambahkan,garam, gula, kaldu bubuk tes rasa.masak hingga matang.
Angkat Ayam lalu suir².
- 4
Sajikan Ayam dgn pelengkap
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar