Dimsum Ikan Marlin

Mencari cara agar anak-anak doyan makan dengan berbagai macam olahan makanan praktis. Sambil mengajarkan anak-anak berkreasi di dunia makanan.
Dimsum Ikan Marlin
Mencari cara agar anak-anak doyan makan dengan berbagai macam olahan makanan praktis. Sambil mengajarkan anak-anak berkreasi di dunia makanan.
Cara Membuat
- 1
Masukkan ikan fillet ke dalam food processor atau mesin chopper daging, tambahkan air sebanyak 100ml, memudahkan ikan halus dengan rata. Kehalusan tergantung selera ya, kalau saya suka yg halus.
- 2
Setelah ikan jadi lembut masukkan garam, lada, kaldu jamur, bawang merah goreng, bawang putih halus, minyak wijen, saos tiram, dan kecap asin. Lalu blend semua tercampur.
- 3
Masukkan tepung sagu/tapioka, putih telur, dan sisa air tadi 50ml lalu blend lagi secara merata. Kalau saya karena tepung nempel di tutup food processor jadi saya aduk manual. Masukkan 1/2 parutan wortel aduk rata dan adonan sudah siap.
- 4
Siapkan kulit lumpia atau kulit pangsit basah.
*Tips dari saya sebelum di isi adonan oleskan kulit dengan campuran air dan minyak goreng agar tekstur kulit menjadi kenyal setelah dikukus. - 5
Isi kira-kira 1sdm adonan lalu bentuk sesuai selera. Lakukan berulang sampai adonan habis.
Untuk bentuk siomay atas bisa kasih parutan wortel sesuai selera. - 6
Siapkan panci kukusan, kalau punya steamer klakat bambu malah bagus jadi ada aroma khas dari dimsumnya, kalau gak ada pakai panci kukusan juga tidak apa. Kukus selama 25 menit di api sedang.
- 7
Selesai. Semoga resep ini bermanfaat buat para mommy yg mau coba agar anaknya doyan makan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Ikan Dimsum Ikan
Dimsum dengan bentuk yang sangat aesthetic wkwkwk maaf efek kecapean kelas seharian tp adek pengen makan dimsum hmmmm ivona hafsari -
Dimsum Ikan Dimsum Ikan
Hasil gangguin istri yg lagi buat pempek, saya ambil 200 gram ikan untuk bikin dimsum ala kadar. Cooksnap resep istri yg saya modif sana sini biar gak rempong... 😅Link resep dimsum ayam udang by @Dapursesma :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13995830#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_id#cookpad_id Afriyadi Cu Sahamaya -
Dimsum Ikan Udang Dimsum Ikan Udang
Makanan yang sangat nikmat sehat dan bergizi... Cocok untuk segala usia( GATA : 42 & BC : 20 )#GenerasiAprontis #BALONChallenge#SelainTepungTerigu Wiwik Wijayanti -
-
-
Dimsum Ikan Salmon Dimsum Ikan Salmon
Saya buat dimsum karna nemuin kulit pangsit di kulkas, ibu yg beli dan gatau untuk apa. Jadilah dimsum sederhana, susah di bentuk karna kulit pangsitnya lumayan tebal. Rendi Puspa Rani -
Dimsum Ikan Tuna Dimsum Ikan Tuna
lagi pengen nyoba bikin dimsum ala rumahan, cuma ada ikan tuna/ikan ekor kuning di rumah. Jadilah. Miira Toby -
Dimsum ikan Dimsum ikan
Males keluar rumah...jadilah nguprek nguprek kulkas... Masih ada ikan giling dan kulit pangsit... Jadilah dimsum ikan Atu Sari -
Dimsum ikan Dimsum ikan
Berhubung kita harus #dirumahaja jdi harus cari cemilan yg ga harus keluar rumah.. jadi dirumah sepakat nih buat dimsum aja untuk cemilan, cocok bgt buat lagi hujan nyemil dimsum🤗 ga kalah jauh rasanya sama dimsum yg kita sering beli.. resepnya pun gampang sekaliii..✨ Sherlyana Alfianty -
Dimsum Ikan Tuna Dimsum Ikan Tuna
Resep aslinya pakai ikan tenggiri dan bungkus sayuran.Tapi saya ngabisin kulit dimsum dan pakai ikan tuna yang ada.Buat setengah resep dari resep aslinya, dan keasinan saya ngikutin plek resep aslinya 1,5 sdm garam, hrsnya dikurangi, sepertinya cukup 1 sdt garam saja.Dan sayapun tidak nyicip dulu, krn kmrn buatnya lg puasa, jd percaya saja sm resep aslinya🙏☺️Yuk silahkan yang mau nyoba 🥰Sumber Resep : @taniahelenaCooksnap Dari : @AmbarShafhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15519693#BelajarMasakBarengKomunitas#KreasiCoDe24_Seafood#KelasAnekaDimsum#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Dimsum Ikan Lele Dimsum Ikan Lele
Gk pernah sih bayangin bikin dimsum dari ikan lele, secara takut, apa lagi ama yang ukuran gede,, akhirnya memberanikan diri eksekusi sblm memfilet sndr dagingnya, si kepala aku minta enyahkan dl dan belagak sok cantik pake sarung tangan waktu eksekusi. 🤭Tak disangka ternyata enak, apalagi ada tambahan kaldu bubuk dari halawa,, dimsum makin gurih.#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#Semangcook_OlahanIkan#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTIMLO23 Nur Erma -
Dimsum Ikan Tenggiri Dimsum Ikan Tenggiri
Ikut meramaikan Challenge dari Mamah Cookpad(Mohon maaf ya mamah jika saya selalu last day and last minute ngepost resepnya)😃🙏.Dimsum ini gampang banget cara membuatnya dan enak gak amis ya mom.Apalagi dimakan dengan cocolan saus sambal asam manis.Wah bikin pengen ngunyah terus nih mom.Nah untuk yang penasaran silahkan disave resepnya ya mom dan jangan lupa di praktekan dirumah ya..#Bekal Cemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#MamahCookpad#ChallengeMamahCookpad#Cookpadcommunity_indonesia#Cookpadberbagiresep Cooking with me'99
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar