Bakso ikan

KreasiAyahJIA
KreasiAyahJIA @AyahJia22

Selalu siaga kalau pas hari ujan buat bakso ikan... Hmmm endulita syalalallaa

Bakso ikan

8 orang berencana membuat resep ini

Selalu siaga kalau pas hari ujan buat bakso ikan... Hmmm endulita syalalallaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. Ikan 500gr (kalau sy disini namanya ikan delah)
  2. 2 kepingBihun
  3. 5 sendok makanTepung kanji
  4. Bumbu giling:
  5. Merica, garam
  6. royco rasa sapi
  7. 10Cabai rawit
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 siungBawang merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu filet daging nya, dan giling dengan mixer sampai halus kasi sedikit garam dan merica setelah itu campur tepung kanji lalu adon lagi sampai campur rata (tulang2 nya jangan di buang buat rebusan kuah)

  2. 2

    Rebuh kuah masukkan sisa tulang..Setelah itu buat bulat2 adonan bakso tadi lalu rebus (buang sisa tulang yg di rebus tadi).. Giling bumbu kuahnya lalu masukkan ke dalam panci.. Masukkan garam, gula, merica, royco rasa sapi secukupnya (cicip rasa jika sudah matikan)

  3. 3

    Rebus bihun lalu tiriskan bagi 4 mangkok masukkan bakso nya (itu aku tambahin telur ceplok)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KreasiAyahJIA
KreasiAyahJIA @AyahJia22
pada

Komentar

Resep Serupa