Cah Kembang Kol Sosis

Challange pekan ini aneka bunga yang bisa diolah sebagai makanan, minuman, atau aneka kue, dan dessert. Belum lama saya posting manisan kolamg kaling kembang telang yang sedap disajikan sebagai dessert yang dingin.
Kesempatan ini saya memilih mengolah kembang kol sebagai sayuran yang "sat set", anti ribet sebagai bekal makan siang yang dimasak pagi sehingga perlu waktu pendek mengolahnya. Bisa juga sebagai sarapan menemani nasi hangat. Enak dan cukup komplit kandungan gizinya: sayur, vitamin dan protein dari sosis. Anak-anak remaja saya sih suka. Alhamdulillah...
Senangnya bila masakan Ibu mereka berkenan mereka santap. Mari Bund, sesekali buat yang simple kalau sedang tidak bisa berlama-lama di dapur. Sajian ini bisa jadi alternatif.
*11-12-23
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#Cocomtangpost_BukanBungaBiasa23
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
Cah Kembang Kol Sosis
Challange pekan ini aneka bunga yang bisa diolah sebagai makanan, minuman, atau aneka kue, dan dessert. Belum lama saya posting manisan kolamg kaling kembang telang yang sedap disajikan sebagai dessert yang dingin.
Kesempatan ini saya memilih mengolah kembang kol sebagai sayuran yang "sat set", anti ribet sebagai bekal makan siang yang dimasak pagi sehingga perlu waktu pendek mengolahnya. Bisa juga sebagai sarapan menemani nasi hangat. Enak dan cukup komplit kandungan gizinya: sayur, vitamin dan protein dari sosis. Anak-anak remaja saya sih suka. Alhamdulillah...
Senangnya bila masakan Ibu mereka berkenan mereka santap. Mari Bund, sesekali buat yang simple kalau sedang tidak bisa berlama-lama di dapur. Sajian ini bisa jadi alternatif.
*11-12-23
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#Cocomtangpost_BukanBungaBiasa23
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kupas wortel, cuci bersih, potong serong tipis, sisihkan. Potong kvanhkan dan rendam 5 menit dalam air yang sudah diberi garam. Tujuannya agar bila ada ulat kecil diantara kelopak bunga kembang kol akan keluar. Bilas bersih, tiriskan. Potong2 sosis.
- 2
Tmis bumbu halus dengan api sedang hingga harum. Masukkan wortel, beri air, aduk. Biarkan agar wortel setengah matang. Masukkan kembang kol. Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk rata.
- 3
Biarkan hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Sambil menunggu sayuran layu, potong2 daun bawang dan cuci bersih. Masukkan sosis. Aduk rata.
- 4
Masukkan cabe merah. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang. Aduk cepat. Bila sudah layu daun bawangnya, matiikan kompor.
- 5
Tata diwadah. Siap disantap hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cah Kembang Kol Sosis Cah Kembang Kol Sosis
Masak2 yg simple buat anak2 dan pak suami, resep ini cocok buat orang2 yg mau makan enak bergizi tapi mudah.....🤩#BalonChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Jakarta#CFDMarunda_Risa arifah amrullah -
Cah Kembang Kol Sosis Cah Kembang Kol Sosis
#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_BerBungaBunga#Cookpad_Id Palupi Kusumawardani -
Cah Kembang Kol Sosis Cah Kembang Kol Sosis
Ngabisin stok sayur dan sosis di kulkas, aslinya pake bakso, tapi saya ganti sosis aja yg ada di kulkas.Resep simple-nya ukhty @ummuibrahimlusy :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17193924#BungaDapur#GAS2025#KreasiCoDe25_Lusy#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Cah kembang kol sosis Cah kembang kol sosis
Mau coba masak sosis home made heheResep sosis home made nya udah di share sebelumnya ya, di search aja hehe Dapur Mama Kim's -
Cah Kembang Kol Cah Kembang Kol
Membuat bumbu dasar untuk stok bumbu. Kebetulan ini ada #Posbar #Cookpadcommunity_Indonesia dan #CookpadCommunity_Bali masak kembang kol. Yup biar praktis satset uprek dapur buat "Cah Kembang Kol". Untuk bumbu saya pakai bumbu dasar putih. Link resep ada di langkah ya. Bumbu dasar saat membuat cah kembang kol saya tambahkan jahe agar ada rasa hangat dan harum bumbu.#CPBali_BungadiDapurku#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Id#OlahanBungaKol asti -
Cah Kembang Kol Cah Kembang Kol
Memanfaatkan kembang kol dalam rangka #BALONChallenge #SiBungaDapur. Resep dari mas arise ichsan dengan modifikasi sesuai yang ada di kulkas 😁 mommyhaikal -
Cah Kembang Kol Cah Kembang Kol
Beneran sih, di daerah saya minggu ini agak ngga mudah nyari bahan challenge bunga dapur. Kembang kol biasanya bagus bagus juga adanya jelek, bunga bawang ngga ada sama sekali, apalagi kembang turi atau bunga pepaya..Alhamdulillah dpt tp sedikit, walaupun masaknya sedikit yg penting nglawuhi hehe #BALONChallenge#SiBungaDapur#GenerasiAprontis Qaulan Sadida -
Cah Kembang Kol Cah Kembang Kol
Tema posbar #BALONChallenge minggu ini tentang olahan Si Bunga Dapur. Saya pilihkan Kembang Kol, karena kembang kol mudah didapatkan ditempat saya#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#Minggu15 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Cah Kembang Kol Cah Kembang Kol
Hari ini jadwalnya ke tuksay. Pas bgt di depan mata si kembang kol tinggal sendirian 🤭dan kemarin sempat intip group komjak PR minggu ini cooksnap resepnya mba Risa @mamafathan , jd cuss intip profilnya, terpilih lah si kembang kol ini sekalian untuk Balon Challenge..Resep di bawah saya sesuaikan dengan bahan yang ada yaa 😊Cuuss resepnya yuuk 👇🏻👇🏻👇🏻Source : akun CP mba Risa @mamafathan#CookpadCommunity_Jakarta#CFDMarunda_Risa#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SiBungaDapur#dapurBundaAisharana Bunda Aisharana -
Cah Kembang Kol Cah Kembang Kol
#BALONChallenge minggu ini adalah #SiBungaDapur.Mumpung ada stock dirumah saya bikin kembang kol aja.#Bainai23_SiBungaDapur#CookpadCommunity_sumbar#GenerasiAprontis Dina -
Cah Kembang Kol Cah Kembang Kol
#WongKito_Bebungabunga#SiBungaDapur#BALONChallenge#CookpadCommunity_Palembang Hesti Pratiwi -
Cah Kembang Kol Cah Kembang Kol
Bingung juga ...apa ya...bunga yg bisa dijadikan masakan?Akhirnya cari-cari yg paling banyak di pasar.Ketemu si Kembang Kol.#CINTE_BungaDapur#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar