Seblak

Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
Solo, Indonesia

Beberapa hari yang lalu, selalu penasaran hunting seblak yang enak. Tiap warung punya citarasa yang berbeda, ada yang asin banget, ada yang aroma amisnya masih letinggalan, ada yang enak juga sih.

Nah, akhirnya hari ini, ngublek-ngublek mencari menu seblak yang paling praktis dan akhirnya ketemu resep dan formalasi yang simple. Seblak dengan rasa yang paling pas dilidah memang harus bikinan dapur sendiri.

Seblak ini makanan dari bandung dengan isian krupuk ACI

#pejuanggoldenbatikapron
#seblak
#dapurbundara

Seblak

Beberapa hari yang lalu, selalu penasaran hunting seblak yang enak. Tiap warung punya citarasa yang berbeda, ada yang asin banget, ada yang aroma amisnya masih letinggalan, ada yang enak juga sih.

Nah, akhirnya hari ini, ngublek-ngublek mencari menu seblak yang paling praktis dan akhirnya ketemu resep dan formalasi yang simple. Seblak dengan rasa yang paling pas dilidah memang harus bikinan dapur sendiri.

Seblak ini makanan dari bandung dengan isian krupuk ACI

#pejuanggoldenbatikapron
#seblak
#dapurbundara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. Segengam krupuk
  2. 1 butirtelur
  3. 1sosis
  4. 2bakso ikan
  5. 1daun bawang
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaus sambal
  8. secukupnyaMerica
  9. 2 sdtkaldu bubuk
  10. secukupnyaGula dan garam
  11. Bumbu Halus
  12. 3bawang merah
  13. 1bawang putih
  14. 4cabe rawit
  15. 1/2 ruaskencur
  16. 1kemiri
  17. 1 buahtomat kecil

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rebus krupuk dengan dikasih minyak hingga 1/2 matang

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum, masuksan telur yg sudah dikocok dan masak hingga telur matang, supaya tidak amis.

  5. 5

    Masukan air, sosis dan bakso,kerupuk dan daun bawang

  6. 6

    Masukan saus tomat, kaldu bubuk, gula, garam dan merica bubuk, masak hingga matang dan bumbu meresap.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
pada
Solo, Indonesia
Memasak itu adalah self therapy, sebuah tantangan yg bikin gemes kalo ada resep yg gagal dibuat. Karena anak-anak dan suami suka dimasakin dirumah, Jadi setelah jadi fulltime mom, memasak menjadi kegiatan setiap hari.#21025708
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa