Telur balado
Intan Rinjani @intanrja
Telur balado
Cara Membuat
- 1
Rebus telurnya, angkat lalu tiriskan dan kupas
- 2
Kerat kerat telur lalu goreng telur sampai berkulit angkat dan tiriskan
- 3
Haluskan cabai, dan bawang bawangannya
- 4
Tumis bumbu halus nya sampai harum lalu masukkan lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk
- 5
Tumis kembali sampai bumbu matang lalu tambahkan bumbu bumbu, saus tiram dan sedikit air
- 6
Masak hingga airnya mendidih kemudian masukan telurnya
- 7
Masak beberapa menit hingga bumbu meresap
- 8
Kemudian siap disajikan
Resep Serupa
-
-
-
Telur balado Telur balado
Niatnya sih ini ngabisin stok telur sama cabe di kulkas.. karena harus restok yg baru minggu depan dan mau mudik juga keluar kota jdi biar ga ninggalin bahan makanan di kulkas.. jdi kita buat aja telur balado
-
Telur balado Telur balado
Bulan puasa warung makan pada tutup jadi masak sndiri aja dirumah , simple dan cepat
-
-
-
-
Telur balado Telur balado
Untuk jumlah cabai, sesuai selera. Kalau mau tambah pedas, tambahkan lagi cabai rawit merahnya 😋
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16756480
Komentar