Bihun Goreng

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbihun jagung, rendam lalu tiriskan
  2. 150 grdaging ayam fillet, potong dadu
  3. 6 buahbakso, potong sesuai selera
  4. 1 buahwortel, iris korek api
  5. 1 ikatsawi hijau, potong - potong
  6. 2 butirtelur, kocok lepas lalu orak arik. Sisihkan
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Bumbu Halus :
  9. 7 buahbawang merah
  10. 7 siungbawang putih
  11. 1 sdmebi, sangrai
  12. Bumbu Lainnya :
  13. Cabe bubuk (optional)
  14. 8 sdmkecap manis
  15. 2 sdmsaus tiram
  16. 2 sdmkecap ikan
  17. 2 sdmkecap asin
  18. 1 sdmminyak wijen
  19. 5 sdmair
  20. 1/2 sdtmerica bubuk
  21. 2 sdtkaldu bubuk ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Campuran bihun yang sudah direndam dan ditiriskan tadi dengan semua macam kecap, saus tiram dan cabe bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, masukkan daging ayam, bakso dan sayuran. Masak hingga matang.

  3. 3

    Masukkan bihun, tambahkan kaldu bubuk, merica, dan air. Aduk sampai tercampur rata. Tes rasa, kalau udah pas matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiewied Kitchen's
Wiewied Kitchen's @wiewiedkitchens
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa