Sudah lama pengen bikin lemper tapi kok males bikin isiannya, kebetulan ada Abon nah jadi punya ide isi abon aja... praktis kan.

Lemper adalah jajanan tradisional yg disukai banyak orang.Disajikan dibanyak kesempatan, spt arisan, kumpul keluarga, ataupun piknik.Aku sdh beberapa kali membuat lemper ada lemper bakar isi kornet, Lemper Goreng Krispi & juga Lemper Potong Ayam . Kali ini aku buat Lemper Abon Ikan GabusYuk buat Lemper sendiri, biar nanti bisa buat snack box saat arisan, ataupun pengajian.#PekanPosbar#Bakerpad_JajananTraditional#RayainBarengOndelOndel#CookpadCommunity_JakartaSource : Isnawati

Salah satu trio legenda snack box, dar resepnya mba @IsnawatiSukendar . Ini lemper versi simple, karena gak harus bikin isiannya dulu. Rasa sih gurih enyooy, enak.. walau bentuknya berantakan 😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_jajanantraditional#JajananTradisional

Dulu pernah di ajarin kakak ipar bikin lemper, cuma ukurannya pake ilmu kira" 😁Bebikin lemper ini, demi meramaikan post cocomtang, yang temanya serba kukusan, ga susah koq inshaAllah bikinnya, cuma kalo belum terbiasa, pas bungkusnya agak sedikit rempong, tapi kalo udah sering bikin, lama" udah bisa cepet dan rapi..#CocomtangPost_Dikukusaja#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Week23

Lemper kesukaan anak2 dan suami...sambil bikin pesenn sklian bikin wat cemilan keluarga.

Punya stok abon bingung mau dibikin apa. Kebetulan ada beras ketan sisa bikin lupis tempo hari dan masih punya stok daun pisang bikin lemper aja. Lama juga sih gak bikin lemper. Lempernya kemudian saya kukus, saya lebih suka lemper yg dikukus lebih ngeblend rasanya sama isiannya dan lebih awet, jadi basah abonnya klo dikukus. Gak dikukus juga enak.

Sore tdi bikin bnyak kue arisan buat si mami, minta nya di buatin jajanan tradisional semua, slh satunya favorit si mami, lemper isi abon 😄 ,mami ku gk bgtu suka klau isiannya daging ayam ,lbih suka pke abon krna menurutnya lbih enak dan gurih ada kresnya jg 😂😂😂,,dan bikin jajan ini itu paling gmpang gk pke ribet,, cuuusa yuk kita masak 🏃.

Lemper yang cara membuatnya simpel dan ekonomis karena pakai isian abon.Rasanya juga enak, nggak kalah sama yg isian ayam.Ini aku motongnya agak besar jadi hasilnya cuma dapat 12 buah.#PejuangGoldenBatikApron

Di rumah mertua ku klo ada hajatan suering bgt dah bebikin lemper. Krn proses masaknya itu lamaaa apalagi masaknya dlm porsi banyak mama mertua ku takut anak2ku pada riweuh nyariin ibunya yg ada didapur jdnya sma mertuaku dsuruh bantuin pas bagian bungkusin aja wkwkKebetulan Posbar kali ini temanya jajanan pasar. Aq jd inget sm lemper mama mertuaku itu heheJujur ini si pertama kalinya aq bikin lemper sendiri krn penasaran yuk lah coba bikin#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya

Ceritanya udah lama banget pengen lemper tapi mau bikin ribet .pas ibu mertua datang kerumah cuss deh langsung bikin .maaf kan bungkus kurang rapi karena seharian banyak bgt yg di kerjain al hasil pas bungkusin lemper tenaga sudah loyo ;(

26.01.2018Beras ketan itu kalau kataku mau diapain aja enak lohhh...Biasanya dibikin gemblong, dibikin nasi uduk, dibikin krecek, dll. Dan aku suka semuanya.Nah kali ini beras ketan yang ada di rumah disulap jadi lemper, ya Lemper AbonNahhh... nanti yaaa kalau kok pas dah bikin, dan dah mulai bosen. Bisa tuh si lemper dipanggang. Dijamin deh rasanya jadi lebih endess... ada sedapnya panggangan. 😊

Abon sapi di kulkas sudah lama nganggur 😅 dapat oleh2 sewaktu suami dinas ke NTT beberapa bulan lalu. Sudah banyak yg dibagi2 tp ya masih banyak juga soalnya anak2 dirumah ngga terlalu makan abon sapi karena manis , lebih suka abon ikanNah , kalau abonnya dibikin isi lemper biasanya anak2 mau makan 😆 kalau lemper beli isinya suka dikiiit banget kan kayak ngga niat sebenernya jual lemper atau ketan doank sih 😅Resep Lemper saya ambil dari buku ke 2 saya Snack & Dessert halaman 98 di buku resep aslinya Lemper Ayam , isinya opor ayam suwir . Kalau teman2 mau buat diisi opor ayam atau abon yg lain silahkan saja ya ...yg paling penting menurut saya sih resep ketannya. Kalau ketannya enak , masaknya bener walaupun isiannya kurang2 masih ketolong lah 😆Resep dan cara masak ketan seperti biasa saya diajarin Mama , ini takarannya sudah paling pas buat saya ...ketannya pulen tp ngga terlalu lembek. Enakkk banget nyemilin ketannya aja....sy sisain 1 kepalan tangan ketan tanpa isi untuk saya makan sendiri 😄Oya saya ngga bisa bungkus lemper 😂 mohon maaf kalo penampakannya mirip NagasariDitunggu Cooksnap nya 🤩