Sup Rebung Ayam

Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Rebung mengandung banyak serat.
Juga mengandung banyak manfaat untuk kesehatan, bila mengolahnya secara betul.
Rasa sup : Gurih kaldu ayam, enak.
Source : @fransiska_arie

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bekasi

Sup Rebung Ayam

2 orang berencana membuat resep ini

Rebung mengandung banyak serat.
Juga mengandung banyak manfaat untuk kesehatan, bila mengolahnya secara betul.
Rasa sup : Gurih kaldu ayam, enak.
Source : @fransiska_arie

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 grrebung (iris tipis)
  2. 5 lembardaun jeruk
  3. 4 buahdada ayam (potong potong)
  4. 1 1/2 literair
  5. 1 batangdaun bawang (iris kecil)
  6. 3 siungbawang putih (haluskan)
  7. 1 sdtlada bulat (haluskan)
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdmsaus tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebung yang sudah diiris tipis tipis kemudian direndam dalam air bekas cucian beras + air jeruk.
    Kemudian direbus sampai mendidih dan matang.
    (Untuk menghilangkan bau tajam rebung).

  2. 2

    Kaldu : rebus dada ayam dengan api kecil, saring supaya tidak keruh.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan lada, masukan bumbu ke dalam kaldu.

  4. 4

    Masukan rebung. Tambahkan garam, gula, dan saos tiram.

  5. 5

    Masukan daun bawang.
    Tes rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
🐾 seorang ibu yang disibukkan dengan 3 orang anak. cara saya me Refresh diri adalah dengan baking dan masak resep baru ☺️🍅.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa