Nasi uduk gurih rice cooker

Nissa Fawwaz Adilah
Nissa Fawwaz Adilah @adilah_21

Ikutan ngeramein program nya combo..
Pekan ini yang kebagian arisan teh @uttinhikaru_12065638

Resepnya keren2 banget Masya Allah..
Dan karena akhir2 ini saya lagi suka nasi uduk, jadi saya pilih resep teh uttin yg ini..

Dan ini juga pertama kalinya saya buat nasi uduk sendiri.

Saya menggunakan rice cooker ukuran kecil sehingga bahan2 nya saya sesuaikan, sy buat setengah porsi.
Saya juga menggunakan beras mix beras coklat yg membutuhkan lebih banyak air, jadi untuk air bisa disesuaikan dengan beras yang digunakan.

Rasanya enak, gurih, dan aromanya wangi. Pagi ini sarapan nasi uduk, telur dadar, sm kerupuk aja alhamdulillah sekeluarga suka.

Terimakasih resepnya teh @uttinhikaru_12065638

#Babaturan_Uttin
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#Week51

Nasi uduk gurih rice cooker

Ikutan ngeramein program nya combo..
Pekan ini yang kebagian arisan teh @uttinhikaru_12065638

Resepnya keren2 banget Masya Allah..
Dan karena akhir2 ini saya lagi suka nasi uduk, jadi saya pilih resep teh uttin yg ini..

Dan ini juga pertama kalinya saya buat nasi uduk sendiri.

Saya menggunakan rice cooker ukuran kecil sehingga bahan2 nya saya sesuaikan, sy buat setengah porsi.
Saya juga menggunakan beras mix beras coklat yg membutuhkan lebih banyak air, jadi untuk air bisa disesuaikan dengan beras yang digunakan.

Rasanya enak, gurih, dan aromanya wangi. Pagi ini sarapan nasi uduk, telur dadar, sm kerupuk aja alhamdulillah sekeluarga suka.

Terimakasih resepnya teh @uttinhikaru_12065638

#Babaturan_Uttin
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#Week51

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 cupberas (beras putih+coklat), cuci bersih, tiriskan
  2. 65 mlsantan instan
  3. 150 mlair (sesuaikan dengan jenis beras)
  4. 1 lbrdaun salam
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. 1 lbrdaun pandan
  7. 1 batangsereh, geprek
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmbawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan beras dalam wadah rice cooker. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun pandan, sereh, dan bawang goreng.

  2. 2

    Masukkan santan dan air sampai beras terendam sesuai dengan jumlah air yg biasa digunakan untuk memasak nasi.

  3. 3

    Masukkan garam, boleh tambah kaldu bubuk juga. Aduk rata, cicipi airnya sampai terasa asin/gurih sesuai selera.
    Nyalakan tombol cook. Tunggu nasi matang

  4. 4

    Setelah matang aduk rata nasi, sajikan dengan toping kesukaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nissa Fawwaz Adilah
pada
Ibu dari 3 orang anak. Suka masak sejak jd ibu rumah tangga. Suka makan, suka sayang kalo jajan, jadinya masak aja, dapet banyak lebih enak, dan lebih sehat...Resep favorit suami dan anak-anak saya simpan disini supaya ga lupa..Juga resep masakan (alm) ummi saya yg rasanya masih teringat sampai sekarang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa