Nasi uduk gurih ala rice cooker

Name: Nasi uduk gurih ala rice cooker
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cangkir beras ( pilih beras pera); secukupnya santan; 2 helai daun pandan; 3 helai daun salam; 2 batang sereh digeprek; bumbu halus :; 1/2 sendok teh ketumbar; 4 buah bawang putih; 1 buah bawang merah; secukupnya garam; 1/2 buah pala; 3 buah cengkeh

betthy @cook_2575583

makassar

Tinggal jauh dari Jakarta membuat saya kangen sarapan nasi uduk (maklum di Makassar sarapan pagi khasnya nasi kuning)..Berhubung punya baby mau masaknya praktis,tapi tetap maknyus..whoilaa silahkan dicoba resepnya,ga kalah enaknya sama memasak dengan metode biasa

Lebih banyak

Nasi uduk gurih ala rice cooker

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

3 cangkirberas ( pilih beras pera)
secukupnyasantan
2 helaidaun pandan
3 helaidaun salam
2 batangsereh digeprek
bumbu halus :
1/2 sendok tehketumbar
4 buahbawang putih
1 buahbawang merah
secukupnyagaram
1/2 buahpala
3 buahcengkeh

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih beras,kemudian tuangkan santan dan bumbu halus beserta daun pandan,salam,dan sereh dan nyalakan rice cooker
2

Selama proses memasak jangan lupa untuk mengaduk sesekali supaya santan dan bumbu tercampur,dan saat air sudah setengah habis tambahkan garam supaya nasi semakin gurih..Setelah masak tambahkan taburan bawang goreng diatasnya