Oseng Toge Ayam

Dapur Kanita
Dapur Kanita @dapurkanitaa
Aceh

Assalamu'alaikum semua 👋

#MealPlan 22/01/2023

Source: @vickyummuzahra
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16733354

Pendamping menu hari ini nih. Tadinya sih mau dibikin sesuai resep asli. Tapi, berhubung lauk utamanya udah berbahan tahu, dan masih ada sisa ayam bebikinan pangsit kmren, jadilah dikaryakan menjadi menu ini.

Selain kangkung, toge juga jadi salah satu sayur wajib masuk list mingguanku, dan aku sukanya ya diolah oseng begini. Sat set dan enak, apalagi kalo togenya masih krenyes-krenyes, mantaplah 😍

#2023GantiOven
#ChallengeMamahCookpad
#PejuangGoldenBatikApron

Oseng Toge Ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum semua 👋

#MealPlan 22/01/2023

Source: @vickyummuzahra
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16733354

Pendamping menu hari ini nih. Tadinya sih mau dibikin sesuai resep asli. Tapi, berhubung lauk utamanya udah berbahan tahu, dan masih ada sisa ayam bebikinan pangsit kmren, jadilah dikaryakan menjadi menu ini.

Selain kangkung, toge juga jadi salah satu sayur wajib masuk list mingguanku, dan aku sukanya ya diolah oseng begini. Sat set dan enak, apalagi kalo togenya masih krenyes-krenyes, mantaplah 😍

#2023GantiOven
#ChallengeMamahCookpad
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. 50 grayam fillet, dipotong dadu kecil
  2. 75 grtoge
  3. 10 helaidaun kucai, dipotong (me: daun bawang)
  4. 2 siungbawang merah, diiris
  5. 2 siungbawang putih, diiris
  6. 2 buahcabai merah, diiris (me: skip)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtkaldu jamur
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdmminyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk rata kembali. Masak hingga ayam berubah warna dan airnya keluar.

  3. 3

    Tambahkan toge dan daun bawang, aduk rata kembali. Beri garam, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata, koreksi rasa. Jika ingin berkuah boleh ditambahkan air ya.

  4. 4

    Jika toge sudah terlihat mulai layu, angkat. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kanita
Dapur Kanita @dapurkanitaa
pada
Aceh
Bukan chef, belum punya banyak resep andalan, tapi selalu berusaha buat eksekusi resep-resep yang bervariasi demi nafsu makan si anak baik 😍ig : @dapurkanitaa#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Sumut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa