Ini mirip tempe orek berhubung gk punya tempe jadi di ganti Ayam

Oseng-oseng ayam adalah resep andalan mertuaku,,, disetiap acara keluarga besar seperti lebaran, dll selalu hadir di meja makan... dengan rasa yang gurih dari santan, gula aren, asam Jawa, dan bumbu rempah khas Indonesia, dan mudah dibuat ini sehingga menjadi lauk vaforit keluarga.

Karena lagi kangen banget sama ayah 🙃 jadi aku masak oseng ini, ayah yang ajarin aku resep nya. Selain daging ayam bisa juga daging entok, daging sapi, kemirinya jga bisa diganti pakek kacang tanah. Nggak pernah nyangka bakal lama banget nggak bisa ketemu orang tua yang sebelumnya nggak pernah jauh, sekarang karena pendemi ini hampir 6 bulan kami tak bertemu. Semoga wabah ini cepat berlalu. Aamiin. Karena kebetulan sekali aku baru nikah, perjanjian kita 1 bulan 1 kali pulang, alhamdulillah 2 bulan setelah nikah aku hamil jadi nggak boleh dulu jalan jauh jd harus nunggu janinnya agak kuat sekitar bulan april lah kami rencana pulang, eh ternyta sampai di bulan April Indo terkena wabah yang mengerikan 😂 akhirnya hingga hari ini aku blom bisa pulang.

Butuh yang cepet dan gak ribet.. Nih, tak kasih.. #AntiRibet #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Saat bumbu persediaan di dapur lagi menipis sedang tersedia daging ayam. Ya udah, masak ayam dg bumbu seadanya.

Minggu, 16 Februari 2020#PejuangGoldenApron2#Minggu20

belum belanja dan pakai bahan seadanya di rumah,jadilah oseng2 ayam ini.. simple but yummy😋

Kalau ibu masak pare biasa dicampurin tetelan daging sapi, rasannya selalu bikin kangen, lebih nendang rasanya, kali ini nyobain diganti daging ayam karna lagi berpantang dengan daging sapi..#LabuanHati#BALONChallenge

Masakan ini sebenernya bernama Kua Gling. Hidangan klasik yang pedas, beraroma rempah kari merah yang khas dan lezat yang berasal dari Thailand bagian selatan. Disini orang biasa memasak dengan menggunakan daging babi cincang, daging sapi cincang atau bahkan tahu cincang.Disini aku pake daging ayam cincang ya. Tapi kalau teman-teman mau coba pake bahan yang lain, seperti yang aku sebutin diatas, bisa banget!Berikut resepnya ya...