Stik Soto Ayam MPASI (10m+)

Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil

Assalamualaikum
Alhamdulillah ini menu kelas Baking finger food bersama mba @dianariasari

Stik Soto Ayam MPASI ... Finger food dengan menu lengkap di dalam nya.. sudah ada Karbo, protein Hewani, sayur, Telur... bila ingin di tambah tempe atau tahu juga lebih enak yaaa...

Di resep Asli sayur nya adalah Kol ,. Saya ganti menjadi wortel parut..

Dan Cemilan Finger food ini bukan hanya baby Nala saja yg doyan... Piya dan Miya nya juga doyan hehehehe...

Ohya karna ini juga akan saya jadikan Frozen food... Jadi adonan nya saya kukus terlebih dahulu baru di lumuri telur dan tepung panir..

#PejuangGoldenBatikApron
#MPASIWarrior
#PosbarMPASI
#PenambahNafsumakan
#ResepMPASINala
#MPASIFingerFood
#StikSotoAyamMPASI
#Bakerpad_CemilanBusa
#BakerpadCommunity
#FingerFoodUntukMPASI
#Pais_CemilanAnak
#PosbarMenuAnak

Stik Soto Ayam MPASI (10m+)

58 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum
Alhamdulillah ini menu kelas Baking finger food bersama mba @dianariasari

Stik Soto Ayam MPASI ... Finger food dengan menu lengkap di dalam nya.. sudah ada Karbo, protein Hewani, sayur, Telur... bila ingin di tambah tempe atau tahu juga lebih enak yaaa...

Di resep Asli sayur nya adalah Kol ,. Saya ganti menjadi wortel parut..

Dan Cemilan Finger food ini bukan hanya baby Nala saja yg doyan... Piya dan Miya nya juga doyan hehehehe...

Ohya karna ini juga akan saya jadikan Frozen food... Jadi adonan nya saya kukus terlebih dahulu baru di lumuri telur dan tepung panir..

#PejuangGoldenBatikApron
#MPASIWarrior
#PosbarMPASI
#PenambahNafsumakan
#ResepMPASINala
#MPASIFingerFood
#StikSotoAyamMPASI
#Bakerpad_CemilanBusa
#BakerpadCommunity
#FingerFoodUntukMPASI
#Pais_CemilanAnak
#PosbarMenuAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
250 gr
  1. 120 grNasi Putih
  2. 60 grDaging Ayam Giling / Daging Sapi Giling
  3. 1 ButirTelur
  4. 1 SdmWortel Parut
  5. 2-3 SdmTepung Terigu
  6. SecukupnyaTepung Panir
  7. 1 Lembardaun bawang di iris tipis
  8. 1 batangSeledri di iris kasar
  9. 200 mlAir matang
  10. 1/4 sdtGaram
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 SiungBawang Merah
  13. 2 SiungBawang Putih
  14. 1 RuasKunyit
  15. 1 Kepingkemiri
  16. Bumbu aromatik :
  17. 2 cmJahe di geprek
  18. 2 lembarDaun Jeruk
  19. 1 lembardaun salam
  20. 1 Batangsereh di geprek

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan Bahan dan peralatan memasak

  2. 2

    Haluskan bumbu...
    Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang...

    Masukkan Ayam giling... Masak hingga setengah matang... Lalu masukkan air matang..

  3. 3

    Masukkan wortel parut, Nasi dan Garam... Masukkan juga daun bawang dan seledri...Masak hingga air menyusut... Cek rasa.. angkat dan matikan api

  4. 4

    Blender sebentar saja..
    Lalu pindahkan ke dalam wadah.. campur dengan telur dan tepung terigu... Aduk rata...

    Siapkan wadah oles dengan minyak goreng sedikit saja... Masukan adonan dan ratakan

  5. 5

    Panaskan kukusan...
    Kukus selama 20 menit... Angkat dan biarkan dingin dan set..

    Setelah itu potong² sesuai selera..

    Siapkan kocokan telur dan tepung panir..

  6. 6

    Celupkan stik Soto ke kocokan telur.. lalu balur dengan tepung roti.. sedikit di tekan agar tepung roti menempel... Lakukan ke semua adonan... Bisa di goreng sebagian... Sebagian lagi untuk Frozen food

  7. 7

    Panaskan minyak.. goreng stik Soto ayam hingga kecoklatan.. angkat dan tiriskan..

    Stik Soto Ayam MPASI siap di sajikan

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil
pada
Untuk Resep MPASI bisa di searching dengan #ResepMPASINalaHobby masak bukan Ahli masak .. Terima Kasih yg sudah follow... apabila ada pertanyaan ttg resep yg tertera... jangan sungkan bertanya dengan Fey ya... Salam Cooking dan Baking 💙💙💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa