Tom Yam Udang Jamur
07/01/2024 (897)......hari Sabtu lalu papanya anak2 pulang dr Pekanbaru bawa 5 kg (sy bagi 2 dgn mertua) udang windu jumbo,lgs aja hari ini (30/01/2023) di masak tomyam utk makan siang berdua dgn anak sy. Kebetulan hari ini ada tukang benerin AC krn sampai siang jd sy masak yg cpt dan gampang aja dan kebetulan jg msh ada stok bumbu tomyam instan. Sy pakai 2 macam bumbu tomyam dr merk yg berbeda. Biasanya kalo bikin tomyam sy kasih daun ketumbar dan akarnya tp krn di rmh gk ada stok daun ketumbar dan di tkg sayur pun gk ada jd sy skip,pdhal yg bikin aroma dan rasa khas tomyam itu ya dr daun ketumbar
#GAKreasiYangBikinEnak
#Semarak_GAKreasiYangBikinEnak
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#CookingCommunityClass_CitarasaSedap
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunityIndonesia
Tom Yam Udang Jamur
07/01/2024 (897)......hari Sabtu lalu papanya anak2 pulang dr Pekanbaru bawa 5 kg (sy bagi 2 dgn mertua) udang windu jumbo,lgs aja hari ini (30/01/2023) di masak tomyam utk makan siang berdua dgn anak sy. Kebetulan hari ini ada tukang benerin AC krn sampai siang jd sy masak yg cpt dan gampang aja dan kebetulan jg msh ada stok bumbu tomyam instan. Sy pakai 2 macam bumbu tomyam dr merk yg berbeda. Biasanya kalo bikin tomyam sy kasih daun ketumbar dan akarnya tp krn di rmh gk ada stok daun ketumbar dan di tkg sayur pun gk ada jd sy skip,pdhal yg bikin aroma dan rasa khas tomyam itu ya dr daun ketumbar
#GAKreasiYangBikinEnak
#Semarak_GAKreasiYangBikinEnak
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#CookingCommunityClass_CitarasaSedap
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunityIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2 tomyam lalu cuci bersih serai,daun jeruk,jamur dan udang (potong sugut dan bagian tajam kepala udang,sikat bersih badan dan kaki2 udang). Potong2 jamur dan geprek yg sdh di geprek. Rebus air mineral,masukkan serai dan daun jeruk, didihkan
- 2
Masukkan kedua macam bumbu tomyam dan himsalt,aduk rata dan didihkan kembali
- 3
Tuangi kecap ikan,aduk rata. Masukkan udang
- 4
Masukkan jg jamur dan air lemon,aduk rata
- 5
Tutup panci dan masak hingga semua bahan matang sempurna. Ini bumbu tomyam paste (foto ke-3) yg sy gunakan jg
- 6
Sajikan tomyam udang jamur selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Lagi pengen makan tom yam, yang ada di kulkas cuma udang sama jamur. Yaudah, bikin yg ada aja, saya tambahin wortel dan kol juga, biar rame 😅. Kalau mau lebih lengkap isiannya bisa ditambah sesuai selera, tambahin bakso ikan, cumi - cumi, ayam, dll. Untuk resep kali ini saya menggunakan tom yam paste yang sudah jadi, merk adabi. Kalau gak ada, bisa bikin manual, resepnya menyusul yah.
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Udah lama banget pengen masak tom yam, baru kesampean sekarang. Untuk isian tom yamnya bisa diganti sesuai selera yaa, bisa pakai jamur kuping, jamur kancing, ataupun yg lainnya. Selamat memasak! 🥰
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Biasanya kalau masak tomyam selalu pake bumbu instant hehe tapi karna lagi punya udang jadi penasaran deh coba bikin sendiri, enak ko! Ternyata gampang banget bikinnya 😬 Tiap step sudah saya sertakan foto yaa supaya cookers kebayang, selamat memasak🙏 Yang sudah recook jangan lupa foto & komen ya, biar saya makin semangat bikin menu-menu barunya terimakasih 💜
-
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Ceritanya lagi pengen banget makan tom yam. Langsung ke pasar beli udang setengah kilo. Lihat-lihat di Cookpad untuk resep yang maknyuss. Setelah scroll banyak resep, ketemu resep Bunda Noer Tya dan saya modifikasi sedikit. Hasilnya maknyuss. Inilah #ResepPertamaku
-
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Ngidam banget buat masak ini, sampe merencanakan dari jauh2 hari banget tapi utk prakteknya lama bgt karena terkendala waktu. Akhirnya pas libur suami nemenin belanja di pasar (seneng bgt kalau belanja suami ikut itu) utk bahan mudah buat ditemuin dipasar tradisional. Dan pas bikin uhhh enak banget ternyata. 😍😍 Happy Trying
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Suami paling suka udang, rasanya bosen kalo gak udang asam manis, capcay atau udang goreng tepung. Bingung mau bikin udang apa lagi, akhirnya kepikiran bikin tom yam udang.
-
Tom Yam Udang Tom Yam Udang
Berhubung istri sedang hamil, kami jadi cukup selektif dalam memilih bumbu makanan. Dan membuat tom yam tanpa bumbu instant pun ternyata cukup mudah looh. Yuk dicoba resepnya
-
Tomyam udang jamur Tomyam udang jamur
Lagi musim gugur di sini dan mulai dingin. Pengen masak yg hangat2 seger buat bumil. Eh inget punya stock bumbu tomyam instan dr tmn. Yowes di coba deh..
-
Tom Yam Tofu Udang Jamur Tom Yam Tofu Udang Jamur
Salah satu comfort food bar barku ☺️. Apalagi kalau hawanya sedang adem, sup hangat yang gurih asem pedes pasti yummy.. hehe.. bikinnya pun nggak sulit karena pakai bumbu instan. Intinya, anti ribet. Kalau mau lebih aromatik, bisa tambahkan serai dan daun jeruk purut di air mendidih sebelum bumbu dimasukkan.Yuk kita coba...#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Surabaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)