Seblak mantaaapp

RiadiDapoer
RiadiDapoer @riaummaahmar
Bekasi

Ketika lg ngurangin mie instant dan bumbu2ny..
Jd kita seblakan aja ya
Udh sering buat

Biasa buat cm pake bawang putih
Dan resep ini beda, karna ada bawang merah
Jd makin sedappp

Resep dari mba Isyana
Menyesuaikan dengan bahan dirumah

Seblak mantaaapp

5 orang berencana membuat resep ini

Ketika lg ngurangin mie instant dan bumbu2ny..
Jd kita seblakan aja ya
Udh sering buat

Biasa buat cm pake bawang putih
Dan resep ini beda, karna ada bawang merah
Jd makin sedappp

Resep dari mba Isyana
Menyesuaikan dengan bahan dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamkerupuk udang mentah
  2. 2 buahsosis
  3. 1pakcoy
  4. 2 buahceker (rebus sampai empuk)
  5. 2 lembardaun jeruk purut
  6. 1 butirtelur ayam
  7. SecukupnyaGaram, Gula, Kaldu jamur
  8. 500 ccAir rebusan ceker
  9. 1 lembarmie 3 telur
  10. Bumbu halus (blender dengan minyak)
  11. 3bawang putih kating
  12. 4bawang merah
  13. 3cabai merah keriting
  14. 3cabai rawit merah (selera)
  15. 2kencur ukuran 2 ibu jari/ 4 ruas jari (atau sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu menggunakan blender (menggunakan minyak), atau bisa di uleg.

  2. 2

    Tumis bumbu halus tanpa di tambah minyak, masukan daun jeruk yg dirobek. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan air rebusan ceker, masukan ceker dan kerupuk. Rebus hingga kerupuk lunak.

  4. 4

    Setelah kerupuk lunak, masukan sosis, mie telur, masak hingga mie 1/2 lunak.

  5. 5

    Lalu masukan telur (urak arik dipanci) dan sayuran. Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RiadiDapoer
RiadiDapoer @riaummaahmar
pada
Bekasi
Seorang wanita biasa yang ingin mencoba memasak masakan sehat untuk keluarga tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa