Bubur Ketan Hitam Putih & Kacang Ijo

Day 4 Ramadhan > Minggu, 26 Maret 2023
Berhubung bubur ini kesukaan paksu dan sering banget bikinnya. Akhirnya saya bikin dengan dicampur jadi satu, biar ga ribet misah2in 😁. Ga usah pake pengental lagi karena ketannya udah bikin bubur jadi kental.
Bubur campur ini pas juga lho buat takjil. Tinggal dimasukkan ke cup gelas, jadi deh menu takjil untuk kemesjid.
Menu buka dan sahur saya cuma bikin ayam bumbu gepuk yang diungkep bareng tahu & tempe (resep sudah pernah diposting). Sambalnya sambal korek
.
.
#Posbar
#PekanPosbar
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#ResepHadleny
#cocomba
#Cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_community
#buburkacangijo
#buburketanitem
#buburmanis
#takjil
#cemilanmanis
#menupuasa_hadleny
Bubur Ketan Hitam Putih & Kacang Ijo
Day 4 Ramadhan > Minggu, 26 Maret 2023
Berhubung bubur ini kesukaan paksu dan sering banget bikinnya. Akhirnya saya bikin dengan dicampur jadi satu, biar ga ribet misah2in 😁. Ga usah pake pengental lagi karena ketannya udah bikin bubur jadi kental.
Bubur campur ini pas juga lho buat takjil. Tinggal dimasukkan ke cup gelas, jadi deh menu takjil untuk kemesjid.
Menu buka dan sahur saya cuma bikin ayam bumbu gepuk yang diungkep bareng tahu & tempe (resep sudah pernah diposting). Sambalnya sambal korek
.
.
#Posbar
#PekanPosbar
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#ResepHadleny
#cocomba
#Cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_community
#buburkacangijo
#buburketanitem
#buburmanis
#takjil
#cemilanmanis
#menupuasa_hadleny
Cara Membuat
- 1
BUBUR KETAN HITAM PUTIH :
Masak semua bahan bubur ketan hitam putih hingga mendidih kurleb 5 menit. Lalu matikan api dan tutup kurleb 45 menit - 2
Setelah didiamkan 45 menit, tambahkan 75gr gula aren, 100gr gula pasir, ¼sdt garam dan 2 lembar daun pandan. Masak lagi dengan api cenderung kecil hingga menjadi bubur dan mengental sambil sesekali diaduk (ketannya ga perlu sampe hancur, yang penting sudah matang dan kental). Matikan api
- 3
BUBUR KACANG IJO :
Masak semua bahan bubur kacang ijo hingga mendidih kurleb 5 menit. Matikan api lalu tutup dan diamkan kurleb 45 menit - 4
Setelah didiamkan 45 menit, tambahkan 75gr gula aren, 100gr gula pasir, ¼sdt garam dan 2 lembar daun pandan. Masak lagi dengan api cenderung kecil hingga kacang ijo merekah dan matang
- 5
Tuang bubur ketan kedalam panci berisi bubur kacang ijo. Tambahkan santan. Aduk rata dan didihkan lagi sebentar. Matikan api
- 6
Sajikan bubur dengan topping santan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Hitam with Kacang Ijo Bubur Ketan Hitam with Kacang Ijo
Sore-sore, ditambah hujan2 gini yah enaknya makan yg hangat2. Bubur ketan hitam with kacang ijo jadi pilihan 😂 Yathi -
Bubur kacang ijo & ketan hitam Bubur kacang ijo & ketan hitam
Requese mas ojob. Q g pake santan ya. Karena g punya kelapa dirumah. Mau keluar juga malas. Soalnya disini nyari kelapa agak jauh bakulnya. Kalo pake santan instan q juga kurang suka. Karena beda aja rasanya. Lebih enak santan fres kalo buat kuah2 bubur begini. Jadi kuahnya q kasih susu aja. Enak kok bubur dimakan ama susu. Sorry q g timbang bahan2nya. Cuma dikira2 aja. G usah takut kelebihan air, karena semakin banyak airnya, semakin lama masaknya, semakin lembut buburnya. Kalo ternyata airnya kurang? Tinggal tambahin aja. Beres kan? Yuk ah cobain resepnya Ita Andarwati -
Bubur Kacang Ijo Ketan hitam Bubur Kacang Ijo Ketan hitam
Hari ini menu takjil nya mommy ku minta di buatin bubur kacang ijo ketan hitam, tp mommy minta santan nya jangan kental2 takut kakinya linu2 lagi xixixixi yawes lah di turutin...😘 Chalistaa Kitchen -
Bubur Kacang Ijo & Ketan Hitam Bubur Kacang Ijo & Ketan Hitam
Paling suka masak bubur kacang ijo pake jahe, kayu manis dan daun pandan. Wangi dan menghangatkan badan. Pas banget sama cuaca yang lagi gak bersahabat. Mudah2an badan fit dan terhindar dari virus2 tak diundang 😋Buburnya versi yang kental bukan yang banyak air/santan. Santan juga aq ganti dengan fibercream yang dilarutkan dengan air panas. Soalnya aq kurang suka makan banyak santan.. kolesterol gaesss 😂 MAMA EKA -
Bubur Kacang Ijo Dan Ketan Hitam Bubur Kacang Ijo Dan Ketan Hitam
Bubur yang selalu laris dirumah , meski bikin nya super rempong karena ribet tapi worth it lah karena dirumah paling doyan sama bubur satu ini Maccby_kitchen -
-
Bubur kacang ijo & ketan hitam Bubur kacang ijo & ketan hitam
#dirumahaja #berkahramadhan #takjil untuk berbuka. Willy Awan -
Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam
#SiapRamadanSaya orang manado asli 100% tapi saya penyuka makanan dan cemilan dari berbagai daerah terutama makanan dan cemilan daerah jawa uhftttt kadang suka stres kalau lagi kepingin dan nyari nga ada akhirnya sekarang dengan kemajuan teknologi nga ada yang susah dan stresss lagi tinggal searching google buka you tube ... dan pilihan jatuh pada resep PUTRI MIRANTI tapi sedikit aku modifikasi sesuai seleraku ..Praktek dech. Alhasil Terobati lagi dech rasa rindu pada BUBUR KACANG IJO KETAN HITAM. Cuma kacang ijo nya aku buat banyak karena takut org rumah nga suka ketan hitamnya Ine Mamengko -
Bubur kacang ijo ketan hitam Bubur kacang ijo ketan hitam
Kangen banget makan bubur kacang ijo di tenda pinggir jalan, setelah bikin sendiri alhamdulillah rasanya bener2 mirip sama yg di kangenin, eeaaaa 😅Tips :•Tendam kacang ijo dan ketan hitam beberapa jam ini tujuannya agar tdk terlalu lama proses merebusnya. Yolla Mulya Pasuloi -
Bubur ketan hitam + kacang ijo Bubur ketan hitam + kacang ijo
Kali ini saya bikin dissert yang bisa d nikmati saat panas ato tambahkan es buat yang suka seger2 dingiiiin...sekalian ramaikan acara #Bancakanonlinebarengcookpad.biar bisa daoetin #eBook.....yuhuuuu... Syifa almira -
Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam
Bismillah ...Masak bubur nggak pake lama dengan metode 30 5 7#ResepSimple_Ismy#ResepBuburKacangijo_Ismy#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam
Sudah dari beberapa hari yg lalu pengen makan bubur ini, bahan2 nya pun sudah ready dari jauh2 hari tapi yg namanya mager apalah daya 😁 kemarin paksu sudah belikan kelapa parutnya, akhirnya hari ini saya eksekusi deh... kebetulan cuacanya lagi dingin jadi pas banget makan yg hangat2. Btw ini buburnya tdk pakai daun pandan karena disini susah sekali daun pandan (tetangga pada nda punya) beli di pasar dulu baru dapat 😅#cookpadindonesia#cookpaders#cookpad_id#cookpadcommunity#masakitusaya#pekaninspirasi#kuraskulkas#antiribet#DiRumahAja#staysafe#WeekendChallenge#BerbagiInspirasi#cookpadcommunity_borneo#buburkacanghijau Cia's Kitchen 🍳🔪🍴
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar