Roti Tawar Labu Kuning

(resep 335)
Tema cocomtang pekan lalu tentang labu. Kok aku lupa ngepost resep ini padahal udah bikin dari tanggal 2 Februari 😪.
Labu parang (waluh) dan kabocha adalah jenis labu yg sering dipakai ketika anak² mpasi. Sekarang pada ga mau. Baiklah kita bikin jadi roti saja. Masya Alloh jadi empuk banget. Love it deh sama roti labu ini 😍.
Source: @munda_anchen (Angken Keenan)
-090223-
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost_berlabu
#olahanlabu
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#bakerpad_community
Roti Tawar Labu Kuning
(resep 335)
Tema cocomtang pekan lalu tentang labu. Kok aku lupa ngepost resep ini padahal udah bikin dari tanggal 2 Februari 😪.
Labu parang (waluh) dan kabocha adalah jenis labu yg sering dipakai ketika anak² mpasi. Sekarang pada ga mau. Baiklah kita bikin jadi roti saja. Masya Alloh jadi empuk banget. Love it deh sama roti labu ini 😍.
Source: @munda_anchen (Angken Keenan)
-090223-
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost_berlabu
#olahanlabu
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#bakerpad_community
Cara Membuat
- 1
Labu parang (waluh) beli 7000 di warung sayur, bisa untuk 3x bebikinan 😆. Jadi aku potong sesuai kebutuhan aja, sisanya mentah aku masukin kulkas.
Kukus labu hingga matang lalu kupas kulitnya. Haluskan.
- 2
Dalam wadah masukkan terigu, ragi, gula. Aduk rata.
Tambahkan labu dan telur. Aduk/uleni hingga rata kembali. - 3
Masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis.
Oles minyak di atas permukaan adonan dan wadah agar ketika adonan mengembang tidak kering dan terlalu nempel.
Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Buang gas dengan cara menonjok adonan.
Adonan bisa dibagi menjadi 2 atau 3 untuk memudahkan menggilasnya (jadi ga terlalu besar). Bila mau 1 gulungan saja juga boleh.
- 5
Pipihkan (gilas) adonan, lalu lipat (seperti foto). Kemudian gilas kembali dan gulung. Sesuaikan dengan lebar/panjang loyang.
- 6
Oles tipis loyang dan tutupnya dengan margarin. Dan tempatkan adonan roti di dalamnya. Biarkan hingga mengembang lagi.
- 7
Oven hingga matang (kenali oven masing²).
Aku pakai suhu 180 ke 150, api bawah dan atas-bawah selama 1 jam.
Bila sudah matang langsung keluarkan dari oven dan oles dengan margarin/mentega.Hmm... setelah bandingkan, ternyata untuk rotar jenis ini baiknya memang ga ditutup. Noted.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar Labu Kuning Roti Tawar Labu Kuning
Hai, Assalamualaikum.. kemarin seperti biasa saya dan teman teman baking bareng, kebetulan punya labu kuning banyak, akhir nya di bikin roti dan kolak deh.. ini saya share resep roti nya aja ya.. hasil nya lembut banget.. enaak.😍 Mimi's Kitchen -
Roti Tawar Labu Kuning Roti Tawar Labu Kuning
Assalamualaikum 😇 sarapan roti 😀 kali ini rotinya di campur labu kuning jd tambah enak, rotinya ini empuk, lembut banget. saya bikinnya td sore dimakan pagi ini oles selai msh ttp empuk bund. 😍 Bunda Tsaqib -
Roti Tawar Labu Kuning Roti Tawar Labu Kuning
#PejuangGoldenApron3Week 16Roti tawar memang termasuk menu sarapan andalan saya, karena di pagi hari yang sibuk, sarapan roti tawar sangat praktis disajikan.Kali ini saya mencoba membuat roti tawar yang dicampur labu kuning. Warnanya jadi cantik, selain itu nutrisinya juga bertambah.Resep saya ambil dari IG nya fen.z dengan menyesuaikan ukuran loyang saya (saya pakai loyang roti ukuran 30 x 12 x 12cm. Melissa Aprianti -
Roti Tawar Labu Kuning Roti Tawar Labu Kuning
Utuk resep ini aku pakai loyang roti tawar anti lengket ukuran 20,8 x 11,7 x 11 cm.Jumlah air yang di gunakan tergantung jenis labu yang digunakan.#PejuangGoldenBatikApron Yulia Prattiwi -
Roti Tawar Labu Kuning Roti Tawar Labu Kuning
#JelajahResepSehatSuka dg hasil warna aslinya yg kuning "Jreeng" 😄, tapi yg paling utama, rotinya empuk dan seratnya halus, dan yg pasti roti sehat..👍Dg olahan laen aku kurang suka dg Labu ya.., tp entah kenapa jatuh cinta saat udh jadi olahan roti.. dan skrg sdg musim, aku beli agak byk, kukus dan simpan di kulkas, sewkt2 dibutuhkan sdh siap..😊👌 dan lumayan lama kok bertahan dlm kulkas dlm kondisi tertutup ya.. smoga menginspirasi..🙏 Nana Naura -
Roti Tawar Labu Kuning Roti Tawar Labu Kuning
Masih suka bebikinan aneka roti, apalagi saat ini challenge Mamah si labu. Penasaran aja ingin mencoba bikin roti tawar labu. Pastinya empuuk dan enak...ohya...roti tawarku kali ini agak eksotis ya... hehe...karena oven terlalu panas. Maka dari itu kenali oven masing2 ya... yuk ke resep.Source: @ibutina#MasakLabu#Semangcook_LabuBu#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Roti Tawar Labu Kuning Roti Tawar Labu Kuning
Source: IG Fen.z#LabuanHati#BALONChallenge Yulia Prattiwi -
Roti Tawar Labu Kuning Roti Tawar Labu Kuning
Mumpung punya butternut pumpkin hihiiSebagian di kolak sebagian di buat roti supe4 enak nih.Bisa untuk sandwich sehat#cookpadcommunity_jakarta Dapur Olive -
Roti tawar labu kuning Roti tawar labu kuning
05 Februari 2023Alhamdulilah bisa ikutan posbar di komunitas,maaf ya ning min banyak bolosnya.Kalau masak hampir tiap hari,moto nya g sempat,keburu terlambat berangkat kerja 🤭🙏.Minggu ini coboy Mbolang ke komunitas Tangerang,saya penasaran dengan resep roti tawar nya mbak Angken keenan.Sebelumnya sdh pernah buat aneka olahan labu kuning : donat,roti sobek,klepon dan hari ini nyoba buat roti tawar nya.Ternyata sama enak nya,empuk juga pastinya 🤤😍Terima kasih mbak angken keenan untuk resepnya 🙏Source : @munda_anchen#CoboyMbolang_Tangerang#CoboyMbolang23#PekanPosbar#OlahanLabuKuning#CookpadCommunity_Surabaya#OlahanLabuKuning Eli Yana DL -
Roti Tawar Labu Kuning🌹 Roti Tawar Labu Kuning🌹
Punya labu kuning tinggal sedikit, sisa bikin kolak kemarin. Hari ini dikukus sebentar dan langsung melenggang labunya kedapur diolah jadi roti tawar 😃.Roti kalau berbahan labu pasti lembut, kempus2 dan warnanya oranyeSource resep mbak Angke Keenan @munda_anchen#GenerasiAprontis#MgKe44#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Roti Tawar Labu Kuning / Waluh Roti Tawar Labu Kuning / Waluh
Dari dulu pengen buat roti tawar sendiri. Sudah cookmark beberapa resepnya, tapi baru hari ini "tergerak" bebikinnya 🤭Karena masih ada sisa labu kuning / waluh, jadi saya buat roti tawar labu kuning.Saya recook resep mbak Meera Bawati.Rotinya empuk, berserat, dengan variasi motif coklat, jadi tampil beda roti tawarnya.#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu39#MasakAsyik#lihairecook6_semarang Indah Mei -
Roti Tawar Labu Kuning Mesis Roti Tawar Labu Kuning Mesis
Seperti biasa setiap 2 hari sekali bikin stok roti tawar. Klu kemarin pake ubi ungu maka hari ini ganti pakai labu kuning dan ditambahi Mesis coklat 😍#MasakLabu#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar