Donat kentang

Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123

Bikin Donken pakai resep favourite. Tp kali ini coba pakai food proccesor. Cepet banget kalisnya 👍👍

Donat kentang

4 orang berencana membuat resep ini

Bikin Donken pakai resep favourite. Tp kali ini coba pakai food proccesor. Cepet banget kalisnya 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
13 pcs
  1. 200 grmtepung pro tinggi
  2. 50 grmtepung pro sedang
  3. 25 grmsusu bubuk
  4. 50 grmgula pasir
  5. 4 grmragi
  6. 50 mlair dingin / susu cair
  7. 37,5 grmunsalted butter
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Tambahan : DCC lelehkan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan butter dan garam. Proses hingga kalis elastis. Window pane test. Bulatkan adonan, lalu tutup. Rehat 20-30 mnt.

  2. 2

    Kempiskan adonan. Bagi dan timbang @40 grm bulat-bulatkan. Tutup dgn kain biarkan mengembang 20-30 mnt. Lalu lubangi donat

  3. 3

    Panaskan minyak (api sedang cenderung kecil)
    Goreng donat hingga golden brown. Tiriskan. Hias saat benar-benar dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123
pada
Baking addict ♥️🫶 from Surabayasalam kenal semuanya ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa