Budapest Cake

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Punya banyak stok putih telur akhir nya kepikiran mau bikin cake satu ini sempat beberapa kali bikin tapi selalu ga sempat posting karena sudah duluan bocah melahap nya akhirnya bikin pas bocah lagi tidak ada dirumah jadi nya sampai cake dalam kulkas tetap masih aman nahh pas malam nya langsung sdh hilang separo untung nya sudah sempat di pocan😊

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Budapest Cake

Punya banyak stok putih telur akhir nya kepikiran mau bikin cake satu ini sempat beberapa kali bikin tapi selalu ga sempat posting karena sudah duluan bocah melahap nya akhirnya bikin pas bocah lagi tidak ada dirumah jadi nya sampai cake dalam kulkas tetap masih aman nahh pas malam nya langsung sdh hilang separo untung nya sudah sempat di pocan😊

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang
  1. 6 butirputih telur (245 gr)
  2. 140 grgula halus
  3. 1 sdmair lemon
  4. Secubitgaram
  5. 30 grtepung maizena
  6. 30 grtepung custard
  7. Filling :
  8. 250 grWhipcream cair dingin
  9. 3 buahjeruk Mandarin segar kupas kulit buahnya

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Mikser putih telur dan garam air lemon hingga berbusa masukan gula halus bertahap sambil di mikser dengan kecepatan tinggi hingga soft peak

  2. 2

    Masukan semua tepung aduk rata

  3. 3

    Tuang dalam loyang persegi uk 20*20 cm yang di beri alas baking ratakan beri taburan almon slice panggang dalam oven panas suhu 170 dercel api atas bawah ±25-30 menit hingga matang

  4. 4

    Keluarkan dari oven biarkan kue dingin dalam loyang lalu balikan

  5. 5

    Belah 2 kue secara melintang sisihkan mikser Whipcream hingga lembut ambil potongan kue bagian bawah oles dgn Whipcream letakan jeruk Mandarin lalu oles kembali dgn Whipcream tutup dengan potongan kue bagian atas sambil di rapatkan masukan dulu dalam kulkas sebelum disajikan (poto langkah ini lupa mengambil nya tapi ini gampang kok cara nya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa