Udang goreng tepung

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. Adonan basah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk air secukupnya
  6. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  7. Adonan kering
  8. 6 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung maizena lada bubuk secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang putih, garam dan lada sampai halus, sisihkan

  2. 2

    Membuat adonan kering, Campur 2 tepung beserta lada bubuk secukupnya aduk rata

  3. 3

    Buat adonan basah dari bumbu yg tadi dihaluskan dicampur dengan 2sdm adonan kering lalu tambahkan air secukupnya (tudak terlalu kental dan tidak terlalu cair)

  4. 4

    Masukan udang ke dalam adonan basah, aduk hingga tercampur semua

  5. 5

    Lalu masukan udang yg tadi ke dalam adonan kering, aduk hingga merata

  6. 6

    Masak udang nya menggunakan api sedang...jika ingin kriuk simpan di wadah kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muthiah Nurul
Muthiah Nurul @ummusyafiiq
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa