Lodeh kacang panjang super simpel ❗❗❗

Chaca Scarlet
Chaca Scarlet @dapur_mamakayla
Maluku Utara

Ceritanya pingin makan sayur yang ada kuah,tapi malas karena kemarin sudah makan kuah bening...pas pagi tadi mas sayur lewat,dan kebetulan saja di kulkas ada kacang panjang. Sekalian beli kelapa buat di ambil santan'nya... Dengan bumbu seadanya ternyata ENAK dong... Cocok juga buat balita, ibu" yang sering pusing balita nya kurang doyan sayur,boleh banget cobain sayur ini... Selamat mencoba 😁

Lodeh kacang panjang super simpel ❗❗❗

11 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pingin makan sayur yang ada kuah,tapi malas karena kemarin sudah makan kuah bening...pas pagi tadi mas sayur lewat,dan kebetulan saja di kulkas ada kacang panjang. Sekalian beli kelapa buat di ambil santan'nya... Dengan bumbu seadanya ternyata ENAK dong... Cocok juga buat balita, ibu" yang sering pusing balita nya kurang doyan sayur,boleh banget cobain sayur ini... Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 ikatkacang panjang (iris serong)
  2. secukupnyaKelapa parut , bisa juga pakai santan kemasan ya
  3. Bumbu halus : -
  4. 5 butirbawang merah
  5. 3 butirbawang putih
  6. 1 buahCabai keriting
  7. Kuning (boleh pakai kunyit bubuk)
  8. secukupnyaKetumbar a saja
  9. secukupnyaJinten
  10. Penyedap rasa
  11. 2 lembarDaun salam kecil (kalau daun salam besar pakai 1 aja)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayur kacang panjang kemudian iris serong

  2. 2

    Haluskan bumbu perbawangan + kunyit + Cabai

  3. 3

    Tumis bumbu halus,masukan daun salam.. tunggu sampai bumbu masak, masukan sayur

  4. 4

    Aduk sayur sebentar lalu masukan santan... Aduk terus agar santan tidak pecah ya, kemudian masukan jinten dan ketumbar

  5. 5

    Setelah kuah mendidih,masukan penyedap rasa, lalu koreksi rasa... Dan siap di hidangkan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chaca Scarlet
Chaca Scarlet @dapur_mamakayla
pada
Maluku Utara
ibu rumah tangga dengan 1 anak ❤️love my little family 🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa