Bubur biji salak labu kuning

vanti
vanti @vanti
Bekasi

Kakak tetiba bilang pengen bubur biji salak & kebetulan masih ada sisa labu kuning di kulkas. Akhirnya coba2 deh pakai labu kuning. Selama ini kan taunya cuma pakai ubi merah. Alhamdulillah rasanya enak juga. Walau kemarin waktu bikin kebanyakan ngasih tepung kanjinya 🤭

#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakepad_Community
#potberbisik_anekatakjil
#cookpadcommunity_Bekasi
#rencanakankebaikanmu

Bubur biji salak labu kuning

14 orang berencana membuat resep ini

Kakak tetiba bilang pengen bubur biji salak & kebetulan masih ada sisa labu kuning di kulkas. Akhirnya coba2 deh pakai labu kuning. Selama ini kan taunya cuma pakai ubi merah. Alhamdulillah rasanya enak juga. Walau kemarin waktu bikin kebanyakan ngasih tepung kanjinya 🤭

#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakepad_Community
#potberbisik_anekatakjil
#cookpadcommunity_Bekasi
#rencanakankebaikanmu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
7-10 orang
  1. 500 grlabu kuning,kukus lalu haluskan
  2. 150-200 grtepung tapioka
  3. 1 sdtgaram
  4. 250 grgula merah
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 Lair
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 lmbrdaun pandan
  9. 200 mlsantan rebus dengan ¼ sdt garam & 1 lmbr daun pandan

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur labu kuning kukus yg sudah dihaluskan dengan garam & tapioka. Aduk hingga adonan bisa dipulung. Ambil adonan,bulatkan sebesar kelereng. Lakukan hingga adonan habis.

  2. 2

    Rebus gula merah,gula pasir,garam & daun pandan hingga gula larut. Saring. Lalu rebus lagi hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan bulatan labu ke dalam air gula. Rebus hingga mengapung. Masak hingga matang.

  4. 4

    Tuang ke dalam mangkok saji,siram santan diatasnya. Sajikan hangat atau dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vanti
vanti @vanti
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa