Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 500 grSiput Range tanpa cangkang
  2. Seruasjari Lengkuas, geprek
  3. 2 lembarDaun salam
  4. SecukupnyaGaram, Gula, Kaldu bubuk
  5. Bumbu halus :
  6. 10 buahBawang merah
  7. 5 buahBawang putih
  8. 10 buahCabai merah keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus Range, keluarkan dr cangkangnya menggunakan tusuk gigi (sy beli yg sudah dikeluarkan dr cangiang), bersihkan, buang kakinya, potong" sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga wangi dan terbit minyak.

  3. 3

    Masukkan range & petai, aduk rata. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga petai agak layu, koreksi rasa. Angkat, sajikan dengan nasi hangat....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SMarisa
SMarisa @DailyUmma
pada
Batam Center
Local Team Cookpad Community Batam 2023-2025Terimakasih banyak sudah berkunjung, mempraktikkan dan cooksnap dari resep-resep di akun ini. Foto merupakan hasil dari dokumentasi pribadi.Semoga resep di akun ini bermanfaat. Aamiin. Salam kenal, Happy Baking and Cooking.Masak mudah buka cookpad aja 😉IG / YT : @Daily.Umma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa