Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grlidah sapi, rebus potong kotak
  2. 4 buahbawang merah
  3. 1 buahbawang putih besar
  4. 1 cmlengkuas memarkan
  5. 2 lembardaun salam
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. 10 buahcabai hijau di ulek kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah daging direbus, anda bisa goreng sebentar jika memang mau. Tapi kalau lebih suka tidak terlalu banyak minyak bisa langsung disisihkan setelah direbus.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih, serta lengkuas dan daun salam sampai harum dan layu.

  3. 3

    Masukkan cabai hijau. Tumis lagi sampai layu.

  4. 4

    Jika sudah masukkan lidah sapi. Tambahkan gula garam. Koreksi rasa.

  5. 5

    Matikan api. Sajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Soedrajat
Rika Soedrajat @rikasoedrajat
pada
France
Seorang Istri/Pelajar/Tidak bisa masak sebelum menikah/Mari saling berbagi resep dan bersilaturahmi 😊/Yuk kenal dan saling sapa di instagram saya : @RikaBouffe
Lebih banyak

Komentar

Rizky Diah Mastuti
Rizky Diah Mastuti @rizkydmastuti
Liat lidah sapu, saya langsung inget sate padang 😋

Resep Serupa