Ayam Kecap

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bagian paha
  2. 1 ruas jarijahe
  3. 1tomat merah kecil
  4. 1bu cabe merah buang biji
  5. 1bw bombay sedang (iris memanjang)
  6. 6bw putih
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 4 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. Blue band untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bw putih,tomat dan cabe merah dan jahe,lalu tumis bersama ayam dan bw bombay

  2. 2

    Setelah ayam mulai matang,masukan kecap ikan,kecap inggris,saos tiram,kecap manis,,aduk rata lalu tambahkan air hingga ayam terendam

  3. 3

    Setelah air menyusut,dan mengental tambahkan lada, gula garam dan kaldu jamur lalu koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Apriliani
Reni Apriliani @cook_19253930
pada
Alhamdulillah ditengah kesibukan sebagai ibu dari dua anak soleh yang setiap hari harus bekerja dan juga menyiapkan bekal buat keluarga,,,memasak merupakan salah satu "me time" buat saya😊🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa