Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, lalu lumuri udang dengan jeruk nipis dan garam.
- 2
Potong tofu lalu lumuri dengan tepung terigu. Setelah rata lalu goreng tofu sampai warna coklat keemasan. Setelah berubah warna, angkat dan tiriskan
- 3
Rajang bawang putih dan bawang Bombay lalu tumis.
- 4
Setelah harum masukan udang sampai berubah warna. Lalu masukkan brokoli dan wortel. Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan lada. Koreksi rasa.
- 5
Masukkan tepung maizena yang sudah dicampur air, aduk hingga rata. Kemudian masukka tofu yang sudah di goreng.
- 6
Setelah dirasa cukup. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Udang Tofu Capcay Udang Tofu
Resep yang serba secukupnya 😂Menu sarapan simple dan cepat untuk ibu-ibu yang punya baby. diahamiyanti -
-
-
Capcay Tofu Bakso Ikan Capcay Tofu Bakso Ikan
Jarang masak tofu karena suami kurang suka sama yg aneh-aneh :D Dan sengaja ganti bakso ayam dengan bakso ikan karena suami gak makan ayam. Cery Icha Andini -
-
Capcay Kuah Tofu Capcay Kuah Tofu
Kali ini Alhamdulillah berhasil buatin sapo tahu yg sama kek di warung makan kesukaan paksu. Nafa's kitchen -
-
Capcay dengan tofu Capcay dengan tofu
Biasanya setiap masak menu capcay pasti untuk ngabisin sisa sayuran di kulkas. Kali ini saya tambahin tofu biar agak ada yg beda aja. Sayurnya sesuaikan aja sama isi kulkas masing2 ya, bisa ditambahin sawi atau baso Sally Anjelita Sinaga -
Capcay Kuah Tofu Capcay Kuah Tofu
Assalamualaikum 🙏 menu berbuka masak yang seger² berkuah 😁..Goldenapron minggu ke-19#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_madiun#bukansekedarmemasak Afinda Septianti -
-
Capcay Tofu Capcay Tofu
Ini menu favorit adik2 aku. Dicoba yaah.. Dijamin jadi pada suka makan sayur! Nisa Husnainna
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16824910
Komentar