Pumpkin Bread

yanti sutanto
yanti sutanto @yanti_sutanto
Malang

Masih tentang labu 😁. Kali ini hasil cooksnap resep salah satu admin Bakerpad Bu Ati @MomsFirza_310571 . Rotinya menggunakan labu dan dibentuk seperti labu. Rasanya enak dan lembut. Saya menggunakan isian pasta kacang hijau.
#Bakerpad_tandacintauntukadmin
#Bakerpad_adaapadenganlabu
#Bakerpad_community
#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto
#CookpadCommunity_Malang

Pumpkin Bread

1 orang berencana membuat resep ini

Masih tentang labu 😁. Kali ini hasil cooksnap resep salah satu admin Bakerpad Bu Ati @MomsFirza_310571 . Rotinya menggunakan labu dan dibentuk seperti labu. Rasanya enak dan lembut. Saya menggunakan isian pasta kacang hijau.
#Bakerpad_tandacintauntukadmin
#Bakerpad_adaapadenganlabu
#Bakerpad_community
#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
13 buah
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 100 grlabu kuning (berat sesudah dikukus dan dihaluskan)
  3. 10 grsusu bubuk
  4. 45 grgula pasir
  5. 5 grragi instan
  6. 1 butirkuning telur
  7. 50 mlair dingin
  8. 40 grmargarin
  9. Bahan isian
  10. Pasta kacang hijau
  11. Bahan olesan (aduk rata)
  12. 1kuning telur
  13. 1 sdmSKM putih
  14. 1 sdmsusu cair

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan lalu aduk rata. Tambahkan kuning telur dan labu kuning halus lalu air, uleni hingga adonan setengah kalis.

  2. 2

    Masukkan margarin, uleni hingga adonan kalis. Lalu diamkan selama 60 menit, jangan lupa tutup adonan.

  3. 3

    Kempiskan adonan, timbang seberat 40 gr, bulatkan lalu diamkan selama 10 menit, tutup dengan kain bersih.

  4. 4

    Timbang pasta kacang hijau seberat 20 gr lalu bulatkan.

  5. 5

    Setelah 10 menit, gilas adonan lalu beri isian, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

  6. 6

    Ikat roti dengan tali kasur agar berbentuk labu. Istirahatkan 1 jam. Tutup serbet bersih.

  7. 7

    Panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang. Oles roti dengan bahan olesan yg sudah diaduk rata.

  8. 8

    Oven selama 30 menit dengan suhu 180 (sesuaikan dengan oven masing2). Setelah matang angkat roti lalu oles dengan margarin. Lepas tali kasur dengan hati2 dari atas kebawah. Roti pumpkin siap disajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yanti sutanto
yanti sutanto @yanti_sutanto
pada
Malang
Mom of 2 kids.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa