Sayur Santan Kacang Panjang Tempe

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu’alaikum

Menu akhir bulan murah meriah..modal ga sampe 10 ribu dan makan enak…😁😁

Source : @Ratihanggraeni27

#Genkpejuangdapu
#Genkpeda_Eksis
#Cookmembergenkpeda2_Ratih
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#selaluIstimewa
#Kopijos
#pilihmasak

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 orang
  1. 5 helaikacang panjang
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1/2 papantempe
  4. 1/2 sdtgaram(selera)
  5. 1 sdmkaldu jamur
  6. 1 sdmgula pasir (selera)
  7. 1 sachetsantan instan @65ml
  8. 700 mlair
  9. secukupnyaBawang goreng
  10. Bumbu iris:
  11. 3 buahcabe ijo kriting
  12. 2 buahcabe rawit merah
  13. Bumbu uleg:
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 1 buahkemiri sangrai
  17. 1 sdtkunyit bubuk
  18. 1 ruasjahe
  19. 1/2 ruaslengkuas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 kacang panjang dan potong dadu tempe

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum, lalu masukkan air, masukkan tempe masak sampai tempe matang, setelah itu masukkan kacang panjang

  3. 3

    Setelah kacang setengah matang,Masukkan duo cabe dan santan.tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.
    Aduk rata, masak sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anif agustina
anif agustina @anifagustina
pada
Sleman, Yogyakarta, Indonesia
💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR
Lebih banyak

Komentar

RatihAng
RatihAng @Ratihanggraeni27
Mksh mbak sudah berkenan Cs yak 🙏🤗

Resep Serupa