Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ceker ayam
  2. 1 batangserai
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. secukupnyaKecap manis
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. Penyedap rasa
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 2 buahcabai merah besar
  14. 10 buahcabai rawit
  15. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker, kemudian rebus ceker hingga empuk

  2. 2

    Sambil menunggu ceker empuk, siapkan bumbu halus, kemudian chopper atau blender

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian masukkan serai, daun jeruk, gula, garam, penyedap, kecap, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air, masak hingga mendidih, kemudian maaukkan ceker

  5. 5

    Masak hingga asat airnya, kemudian matikan api, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winda Martha
Winda Martha @cook_16207972
pada

Komentar

Resep Serupa