Singkong Sambal Matah

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat pagi menjelang siang semuanya. Salam sehat penuh semangat.
Hari ini saya mencoba Cooksnap resep "Singkong Sambal Matah", dari dapur Kobe. Cara membuatnya simpel tapi rasanya luar biasa....
Tks @kobe...semoga semakin sukses dan semakin maju usahanya. Aamiin...🤲🤲👏👏🥰
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#MasakanRumahan
#SambalMatah
#OlahanSingkong

Singkong Sambal Matah

Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat pagi menjelang siang semuanya. Salam sehat penuh semangat.
Hari ini saya mencoba Cooksnap resep "Singkong Sambal Matah", dari dapur Kobe. Cara membuatnya simpel tapi rasanya luar biasa....
Tks @kobe...semoga semakin sukses dan semakin maju usahanya. Aamiin...🤲🤲👏👏🥰
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#MasakanRumahan
#SambalMatah
#OlahanSingkong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 200 gsingkong
  2. 500 mlair
  3. 1/2 sdtgaram
  4. secukupnyaKobe Tepung bumbu putih
  5. Minyak goreng
  6. Sambal matah:
  7. 4 buahbawang merah
  8. 1 buahbawang putih
  9. 7 buahcabai rawit merah
  10. 1 buahtomat buang bijinya
  11. 1 irislemon 🍋

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan,kupas singkong, bersihkan. Iris tipis rendam di air garam sekitar 5 menit. Tiriskan

  2. 2

    Lumuri singkong iris dg tepung Kobe Tepung Bumbu Putih. Goreng di minyak panas dg api kecil sampai kecoklatan

  3. 3

    Angkat,tiriskan

  4. 4

    Buat sambal matahnya. Kubas bawang merah,bawang putih lalu cuci bersama cabai,tomat. Iris semua bahan, aduk rata. Tambahkan perasan lemon,aduk kembali. Tata singkong goreng di piring taburkan sambal matah di atasnya. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Resep Serupa