Ayam sisit bali

Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
Cimanglid-bogor

_Senin 1 januari, 2024_

Bismillah...
Alhamdulillah cookmark dah lama baru bisa eksekusi 🤭 pengen masak ini tapi ketunda Mulu.. hihi
Resep source @indryhapsari914 🤗

#cookpadcommunity_bogor
#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Ayam sisit bali

6 orang berencana membuat resep ini

_Senin 1 januari, 2024_

Bismillah...
Alhamdulillah cookmark dah lama baru bisa eksekusi 🤭 pengen masak ini tapi ketunda Mulu.. hihi
Resep source @indryhapsari914 🤗

#cookpadcommunity_bogor
#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3-4 orang
  1. 300 grdada ayam
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. Secukupnyagaram, kaldu bubuk, dan gula pasir
  5. Secukupnyaair matang
  6. 1 buahjeruk limau ukuran kecil, ambil airnya
  7. ➡️ Bumbu halus
  8. 5 buahbawang merah
  9. 3 buahbawang putih
  10. 5 buahcabe merah besar
  11. 5 buahcabe rawit (aku gak pake)
  12. 1 sdtgula merah
  13. 1/4 sdttrasi, bakar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus ayam hingga matang, angkat tiriskan, setelah dingin suwir² ayam.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan sereh dan daun jeruk tumis hingga harum, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata.
    Masukan ayam aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air, aduk rata masak hingga bumbu meresap dan air asat atau menyusut, terakhir masukan perasan air jeruk limau aduk rata, matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
pada
Cimanglid-bogor
💚Baking & cooking💚Masakan sederhana dari dapur emaknya Maryam dan faiz, semoga bermanfaat, terimakasih yang sudah follow, like, n cooksnap nya 🤗❤️▪ Ibu dari dua anak (Maryam & Faiz)▪ Domisili Bogor (Asal banjarnegara-jawa tengah)▪ Gabung di cookpad 01.10.2017▪ facebook "liha ummu maryam"▪ IG @liha_ummu_maryam________________☆☆☆_______________Jangan lupa bersyukur agar bahagia ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa