Mangut ikan tongkol

Dari lamaaaa pengen makan ini
Biasanya saya pakai ikan asap tapi kali ini pengen coba pakai ikan tongkol dan ternyata ga kalah enak nya beneran ngabisin nasi
Mangut ikan tongkol
Dari lamaaaa pengen makan ini
Biasanya saya pakai ikan asap tapi kali ini pengen coba pakai ikan tongkol dan ternyata ga kalah enak nya beneran ngabisin nasi
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol yang sudah dikukus setengah matang lalu angkat dan tiriskan
- 2
Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum
- 3
Tambahkan serai,daun salam,lengkuas aduk rata
- 4
Masukan bumbu halus masak sampai wangi dan Tanak
- 5
Setelah itu masukan ikan tongkol
- 6
Tambahkan sedikit air
Masukan cabe hijau - 7
Masukan santan instan
Aduk agar tidak pecah - 8
Bubuhi dengan sedikit garam gula dan lada
- 9
Masak sampai mendidih
- 10
Tes rasa jika udah pas rasanya masukan cabe rawit utuh dan tomat
- 11
Angkat dan siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut ikan tongkol Mangut ikan tongkol
Ceritanya lg males masak, eh ada temen yg jual lauk pauk rumahan, menu hari itunya mangut tongkol. Langsung pesen deh, dan ternyata enaak 😄. Akhirnya niat nitip pesen ke tukang sayur langganan utk dibeliin pindang tongkol di pasar buat bikin mangut.Harusnya sih pake ikan tongkol asap. Tapi karena di sini ga ada yg jual, jd mangut asapnya nunggu tar pas mudik aja 🙈 Ari W -
Mangut ikan tongkol Mangut ikan tongkol
Tengah bulan gini kudu pinter cari bahan makanan yang pas biar sampai akhir bulan tetep bisa makan enak dan bervariasi 😂😂 iya kan buk ibuk 😅. Kmrn pilihan jatuh k ikan tongkol ( rencana dibuat tongkol balado) sama kelapa parut ( rencana dibikin urap, soalnya habis nyetok tahu bacem 🤗)Eh tapi misua g mau tongkol balado, maunya dibuat mangut aja. Ya udah banting setir deh, kelapa parut nya di peres buat mangut...Resep tetep lihat bunda Didi dengan modifikasi seperlunya. Saya kasih irisan cabai hijau, soalnya kasian ada cabe ijo nganggur tinggal dikit di kulkas 😅 septinada -
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Source: @NINGJULIE_RECIPESArisan Cooksnap Kombes pertama di tahun ini yg menang mba Nining...horeee....🎉🎉🎉Sebenarnya resep asli ini pakai ikan asap iwak pe. Karena q ga nemu di pasar ikan asap, jd q ganti pakai ikan Cue tongkol. Rasanya tetep enak tp aroma dari ikan asapnya ga ada...😓😭#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Ningjulie#TiketGoldenBatikApron Veni KM -
-
Mangut ikan tongkol Mangut ikan tongkol
Makanan ini sangat cocok untuk orang yang lagi malas makan untuk mengembalikan nafsu makan.x😊 Chika Cutezz -
-
-
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Selamat pagi . Apakabar semua😁 berhubung sudah lama banget ndak mengolah ikan alhasil pergilah kepasar beli ikan tongkol .. kali ini ikan tongkolnya saya olah dengan bumbu mangut yang saya recook dari resepnya mbak Titiek Purnomo .. Biasanya bumbu mangut identik dengan ikan lele .. tetapi orang rumah tidak suka lele jadi saya ganti saja dengan ikan tongkol hihihi😁😁📍Source : Titiek Purnomo#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo#CookpadCommunityBorneo#CokkpadComunitySamarinda Eka Aprilian -
-
-
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Pas lagi hujan pengen makan yg anget2 tapi males keluar, lihat isi kulkas ada ikan tongkol jadi langsung saja bikin kesukaan suami😁 Astrid P Astuti -
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Sudah lama penasaran sama masakan ini, dari temen Tuban yang sering banget kasih testy dan penampakan doang, jadi bikin tambah penasaran, dengan tampilan cabe yang super duper bikin ngecess, akhirnya kesampaian juga bikin mangut walaupun save resepnya sudah lama banget... Alhamdulillah puas sama rasanya, krucilku yang ga gitu suka ikan tongkol aja bisa nambah nambah makannya.. thank you jeng Sri, resepnya mantul walau dengan sedikit modif ya😘Aroma daun kemanginya juga exist banget dan bikin laper bokkk, silahkan yang mau bikin, happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover frida frida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar